आम नारियल लड्डू रेसिपी

गर्मी का मौसम आ गया है और यह साल का वह समय है जब आम के चाहने वालों को अपने पसंदीदा फल का लुत्फ़ उठाने का मौका मिलता है। अगर आप भी आम के शौकीन हैं, तो हमने आपके लिए एक स्वादिष्ट, मीठी और आसान रेसिपी बनाई है, जिसे आप कभी भी बनाकर खा सकते हैं। मैंगो कोकोनट लड्डू एक स्वादिष्ट मीठा व्यंजन है, जिसे सिर्फ़ 4 सामग्रियों से बनाया जा सकता है। इस रेसिपी को घर पर बनाने की सबसे अच्छी बात यह है कि आप इस मीठे व्यंजन को बनाने के लिए इस्तेमाल की गई सामग्री की गुणवत्ता पर नज़र रख सकते हैं। ये आसान लड्डू सिर्फ़ 5-10 मिनट में बनाए जा सकते हैं और आप इन्हें एक हफ़्ते तक स्टोर कर सकते हैं। तो, चलिए शुरू करते हैं!

2 कप सूखा नारियल

1 कप गाढ़ा दूध

1 कप आम की प्यूरी

1/2 चम्मच पिसी हुई हरी इलायचीचरण 1 आम और दूध का मिश्रण बनाएँ

इस झटपट लड्डू रेसिपी को बनाने के लिए, एक ब्लेंडर लें और उसमें आम की प्यूरी के साथ इलायची पाउडर और गाढ़ा दूध डालें। इस प्रक्रिया को दो बार दोहराएँ, जब तक कि मिश्रण झागदार न हो जाए।

चरण 2 लड्डू बनाएं

एक ग्रीस किया हुआ पैन लें और उसमें यह मिश्रण डालें। इसके बाद, एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और उसमें सूखा नारियल डालें, इसे अच्छी तरह से मिलाएँ और आम के मिश्रण में मिलाएँ। इसे एक साथ मिलाएँ और छोटे-छोटे लड्डू बनाएँ और एक तरफ रख दें। फ्रिज में रखें और इसका आनंद लें।