बच्चों के लिए बनाएं स्वादिष्ट स्वादिष्ट गुलाब पिस्ता आइसक्रीम

लाइफ स्टाइल : रोज़ पिस्ता आइसक्रीम एक आनंददायक फ्रोजन मिठाई है जो गुलाब की फूलों और मीठी सुगंध को पिस्ता के पौष्टिक और मिट्टी के स्वाद के साथ जोड़ती है। यह आइसक्रीम एक अनोखा और आकर्षक व्यंजन है जो किसी भी अवसर के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। गुलाब और पिस्ता का संयोजन स्वाद का एक अद्भुत संतुलन बनाता है जो आपकी स्वाद कलियों को मंत्रमुग्ध कर देगा। आइसक्रीम की बनावट चिकनी और मलाईदार है, जो इसे गर्मी के दिनों में ठंडा करने का एक शानदार तरीका बनाती है। यह घरेलू आइसक्रीम रेसिपी आइसक्रीम मेकर से बनाना आसान है और इसके लिए केवल कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है। अपने खूबसूरत गुलाबी रंग और अनोखे स्वाद के साथ, रोज़ पिस्ता आइसक्रीम निश्चित रूप से आपके परिवार और दोस्तों के बीच हिट होगी। तो, इस स्वादिष्ट मिठाई को आज़माएं और हर स्कूप में गुलाब और पिस्ता का स्वाद लें।

सामग्री

150 मिली गाढ़ी क्रीम

2 बड़े चम्मच गाढ़ा दूध

3 बड़े चम्मच गुलाब सिरप

2 बड़े चम्मच अनसाल्टेड पिस्ता (भुना हुआ और कटा हुआ)

1 बड़ा चम्मच सूखी गुलाब की पंखुड़ियाँ (वैकल्पिक)

तरीका

* गाढ़ी क्रीम को एक बड़े कटोरे में डालें और इस कटोरे को 10-15 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें. यदि आप हैंड व्हिस्क का उपयोग करने जा रहे हैं, तो इसे क्रीम के साथ फ्रीजर में रखें।

* कंडेंस्ड मिल्क को 10-15 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें.

* भारी क्रीम को फ्रीजर में ठंडा करने के बाद, इसे हाथ या इलेक्ट्रिक व्हिस्क का उपयोग करके तब तक फेंटें जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएँ।

* व्हीप्ड क्रीम में ठंडा कंडेंस्ड मिल्क और गुलाब सिरप मिलाएं।

* एक स्पैटुला का उपयोग करके धीरे-धीरे मिश्रित होने तक मिलाएं। ज़्यादा मिश्रण न करें.

* इस मिश्रण का आधा हिस्सा फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनर में डालें और उस पर आधा पिस्ता छिड़कें।

* बचा हुआ आइसक्रीम मिश्रण डालें और उस पर कुछ और पिस्ता छिड़कें। 6 घंटे या रात भर के लिए फ्रीज करें।

* आइसक्रीम के कटोरे में निकाल लें और पिस्ते और सूखे गुलाब की पंखुड़ियों से सजाएँ।