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बची हुई रोटी से बनाएं वेज रोल, जानिए रेसिपी
रोटी से बनाएं वेज रोल
रोटी जब कभी एक्सट्रा बन जाएं तो फिर उन्हें बेमन खाने से अच्छा है कि आप उनकी मदद से कुछ टेस्टी डिश तैयार कर लें। अगर रात की बासी रोटी रखी हैं तो आप उनसे टेस्टी वेज रोल बना सकते हैं।
इसे बनाने के लिए आपको ज्यादा चीजों की भी जरूरत नहीं है। कम सामान में झटपट कुछ बनाकर तैयार करना हो तो आप इसे बना सकते हैं।
कैसे बनाएं
इसे बनाने के लिए सबसे पहले प्याज और शिमला मिर्च को बारीक काट लें। फिर गाजर को कद्दूकस करें और पनीर के छोटे क्यूब्स करें। अब इन सब्जियों को एक कटोरे में निकालें और फिर इसमें मेयोनीज, ऑरिगेनो, मिक्स हर्ब्स, चिली फ्लैक्स और नमक मिलाएं। इस मिक्स में पिज्जा पास्ता सॉस भी मिक्स करें। अब बची हुई रोटी पर सॉस और चटनी लगाएं और फिर बीच में सब्जियों के मिक्स को लगाएं। इसे दोनों तरफ से बंद करें। अब तवे को गर्म करें और उसपर घी लगाएं। इसपर रोल की रोटी को अच्छे से सेकें और फिर गर्मा-गर्म सर्व करें।
वेज रोल बनाने के लिए आपको चाहिए
बची हुई रोटी
प्याज
शिमला मिर्च
गाजर
पनीर
मेयोनेज
पिज्जा पास्ता सॉस
हरी चटनी
ऑरिगेनो
मिक्स हर्ब्स
चिली फ्लैक्स
नमक
घी या बटर
Ashwandewangan
प्रकाश सिंह पिछले 3 सालों से पत्रकारिता में हैं। साल 2019 में उन्होंने मीडिया जगत में कदम रखा। फिलहाल, प्रकाश जनता से रिश्ता वेब साइट में बतौर content writer काम कर रहे हैं। उन्होंने श्री राम स्वरूप मेमोरियल यूनिवर्सिटी लखनऊ से हिंदी पत्रकारिता में मास्टर्स किया है। प्रकाश खेल के अलावा राजनीति और मनोरंजन की खबर लिखते हैं।
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