कारगिल विजय दिवस पर बनाएं तिरंगे के रंग की ये खास डिश,यहाँ है रेसिपी

कारगिल विजय दिवस के मौके पर हमारा कर्तव्य है कि हम बच्चों को इस ऐतिहासिक दिन का महत्व समझाएं। आज ही के दिन भारतीय सेना ने भारत को गौरवान्वित किया था. तिरंगे की शान को बरकरार रखने के लिए कई सैनिकों ने अपनी जान गंवाई। तो क्यों न इस दिन को तिरंगे के साथ याद किया जाए. बच्चों को ऐसे दिन के बारे में बताने का सबसे अच्छा तरीका है कि उनकी पसंदीदा नाश्ते की रेसिपी को तिरंगे में रंग दिया जाए। आइए आपको बताते हैं कि इस खास दिन पर आप क्या बना सकते हैं जो तिरंगे के रंग में रंगा हो और बच्चे इसकी वजह पूछें।

तिरंगी इडली

इस इडली को बनाना बहुत आसान है. आप सिर्फ सफेद रंग की इडली बनाएं. थोड़े से इडली बैटर में पालक को पीस कर मिला दीजिये. और इसमें गाजर को थोड़ा सा पीस कर पेस्ट बना लीजिये. अब आप बड़ी आसानी से हरी, सफेद और नारंगी रंग की इडली बना सकेंगे.

तिरंगे का संदेश

कुछ मीठा बनाने के लिए मैसेज भी किया जा सकता है. जैसे संदेश बनाते हैं वैसे ही इसे बनाएं और इसके भी तीन हिस्से करें और हरा और केसर मिला दें. - अब तीन रंगों का संदेश आकार देकर मिठाई तैयार करें.

रागी रवा इडली

रागी रवा इडली बनाना बहुत आसान है. रागी के आटे को कुछ देर तक घुलने दें. - बेक करने से पहले इसमें थोड़ा सा सूजी मिला लें. नमक डालकर इडली जैसा बना लीजिए. इससे तीन अलग-अलग रंग की चटनी तैयार कर लीजिए. धनिये हरी मिर्च की हरी चटनी, नारियल की सफेद चटनी और टमाटर से बनी संतरे की चटनी.

तिरंगे नूडल्स

नूडल्स को तीन अलग-अलग बैचों में उबालें। एक भाग में हरा और एक भाग में नारंगी रंग मिला लें। तीसरा भाग सफेद रंग का नूडल्स होगा. इस तरह तीन रंग के नूडल्स तैयार हो जायेंगे. जिसे आप तल कर सब्जियों के साथ परोस सकते हैं.

ट्राई कलर सैंडविच

- ब्रेड की चार परतें लें. - पहली परत पर हरी चटनी फैलाएं. बीच की परत पर पनीर के टुकड़े और आखिरी परत पर सॉस रखें। इस सैंडविच को आधा काट लें. यह सैंडविच भी तिरंगे जैसा लुक देगा