बनाएं ये टेस्टी चपाती सैंडविच, बच्चों को आएगा खूब पसंद जाने इसे बनाने का तरीका

दोपहर के भोजन में कुछ बची हुई चपातियाँ हैं? एक ऑफ-बीट डिनर तैयार करने के लिए इस नए तरीके से उनका उपयोग करें! यह रोटी सैंडविच रेसिपी एक फ्यूजन रेसिपी है जिसे आप झटपट तैयार कर सकते हैं। बची हुई चपाती, सब्जी, मसाले और कुछ सॉस के साथ बनाई जाने वाली इस फिलिंग रेसिपी को नाश्ते के रूप में भी परोसा जा सकता है। आप अपने बच्चों को ॉ परोस सकते हैं कि जब भी उन्हें भूख लगे तो वे एक स्वस्थ नाश्ता खाएं। रेसिपी में शामिल की गई सब्जियों और सॉस को स्वाद और पसंद के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। अगर आप डाइट पर हैं, तो चपाती सैंडविच को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए आप पनीर को छोड़ सकते हैं और डाइट मेयोनीज मिला सकते हैं। तो, आज ही इस रेसिपी को ट्राई करें और हमें बताएं कि यह कैसी बनी।

चपाती सैंडविच की सामग्री

4 ग्राम चपाती

1/4 कप कॉर्न

1/2 कप पत्ता गोभी

1/2 छोटा चम्मच सूखे आम का पाउडर

1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

2 बड़े चम्मच मेयोनीज

2 चम्मच मक्खन

1/2 कप प्याज

1/2 कप शिमला मिर्च (हरी मिर्च)

1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल

1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर

2 बड़े चम्मच टमॅटो कैचप

4 पीस चीज़ क्यूब्स

आवश्यकता अनुसार नमक

कैसे बनाते हैं चपाती सैंडविच

1 सब्जियों को भूनें

एक पैन में तेल गर्म करें। प्याज, शिमला मिर्च और कॉर्न डालें। उन्हें कुछ मिनट के लिए भूनें।

2 मसाले डालें

अब इसमें अमचूर पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं। अगर मिश्रण ज्यादा सूखा लगे तो 2-3 टेबल स्पून पानी डालें। आखिर में पत्ता गोभी डालें, दो मिनट और पकाएं और आंच बंद कर दें।

3 सॉस डालें

अब वेजी मिश्रण में टोमैटो केचप और मेयोनीज डालकर हल्के हाथों मिला लें।

4 चपाती सैंडविच तैयार करें

बची हुई चपाती पर मिश्रण फैला कर चपाती सैंडविच तैयार कर लीजिये. सारे मिश्रण का प्रयोग करें और अच्छी तरह से आधी चपातियां भर लें। अब ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और चपाती को आधा मोड़ें।

5 सैंडविच को हल्का सा पका लें

एक पैन में थोडा़ सा मक्खन गरम करें और उसमें अपने तैयार चपाती सैंडविच डालें। दोनों तरफ से हल्का सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।

6 परोसें

आधे में काट लें और आपकी चपाती सैंडविच परोसने के लिए तैयार है। इस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें, इसे रेट करें और हमें बताएं कि यह कैसी बनी।