प्राइड मंथ को सेलिब्रेट करने के लिए लंच और डिनर में बनाएं ये खास रेसिपी

जून के महीने में दुनिया भर में LGBTQ समुदाय के लोगों के द्वारा प्राइड मंथ मनाया जाता है। प्राइड मंथ में लोग प्राइड मार्च से लेकर पार्टी तक कई तरह के खास कार्यक्रमों का आयोजन करते हैं। लोग इस महीने में अपने दोस्त, पार्टनर और परिवार वालों के साथ कुछ स्पेशल प्राइड थीम में भी पार्टी और सेलिब्रेशन ऑर्गनाइज करते हैं। ऐसे में पार्टी मेनू को स्पेशल बनाने के लिए आप कुछ प्राइड रेसिपीज यानी रेनबो रेसिपी बना सकते हैं। रेनबो रेसिपीज आपके डाइनिंग टेबल की खूबसूरती को तो बढ़ेगी साथ ही इसका स्वाद भी बहुत लाजवाब होगा। आइए जानते हैं कुछ रेसिपी के बारे में।

रेनबो मॉकटेल ड्रिंक

रेनबो मॉकटेल ड्रिंक बनाने के लिए एक कप शुगर सिरप लें जिसमें स्ट्रॉबेरी या रास्पबेरी को ऐड करके छोड़ दें। अब दो गिलास में प्लेन सोडा लें इसमें नीला और लाल रंग का फूड कलर मिलाएं। अब मॉटेल बनाने के लिए एक गिलास लें इसमें स्ट्रॉबेरी जूस डालें, इसके ऊपर में 3-4 आइस क्यूब डालें और लेयर बनाने के लिए एक चम्मच को उलाटा कर रखें। अब धीरे से थोड़ा ऑरेंज जूस मिलाएं। लेयर बन जाए तो चम्मच हटा लें और ऐसे ही तीन चार रंग सोडा को लेयर बनाते हुए रखते जाएं। आपका रेनबो मॉकटेल ड्रिंक तैयार है।

रेनबो पैन केक

रेनबो पैन केक बनाने के लिए रेडीमेड बैटर लें इसे 6 भागों में बांटकर 6 अलग-अलग फूड कलर मिलाएं। इससे आपके पास अलग-अलग रंग के पैनकेक होंगे। एक पैन गर्म करें और उसमें बटर डालकर पिघलाएं और एक-एक करके बैटर से पैन केक बना कर सेंक लें। जब सभी रंग के पैन केक बन जाए तो उन्हें एक के ऊपर एक रखते जाएं। एक बार जब ये सेटल हो जाए तो ऊपर से कैरेमल या फ्रेश क्रीम (होममेड फेस क्रिम) डालें। आपको यदि चॉकलेट या न्यूटेला डालना है तो वो भी डाल सकते हैं।

रेनबो पॉप्सिकल्स

गर्मियों में आइसक्रीम और पॉप्सिकल्स खाना किसे पसंद नहीं होता है। आप अपने प्राइड पार्टी के लिए डिनर या लंच के बाद रेनबो पॉप्सिकल्स सर्व कर सकते हैं। इसे बनाना बेहद आसान है, इसे बनाने के लिए आपको चाहिए कीवी, स्ट्रॉबेरी, रेस्पबेरी, मैंगो, ब्लूबेरी और वेनिला ग्रीक योगर्ट । सभी फलों को अलग अलग पीस लें और परत के परते कंटेनर में रखें। पॉप्सिकल्स (पॉप्सिकल रेसिपी) में स्टिक लगाकर फ्रिज में जमने के लिए छोड़ दें। ध्यान रखें कि आपको पार्टी के 4-5 घंटे पहले जमने के लिए रखना है, तभी जाकर पार्टी तक पॉप्सिकल्स तैयार होंगे।

ये रहे प्राइड पार्टी के लिए कुछ रेसिपीज, अपने पार्टी मेनू में इन रेसिपीज को शामिल करें। यह लेख पसंद आया हो तो इसे लाइक और शेयर जरूर करें। आपको यह लेख कैसा लगा हमें कमेंट कर बताएं, ऐसे ही लेख पढ़ते रहने के लिए जुड़े रहें हर जिंदगी के साथ।