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घर पर ही बनाएं बच्चों के लिए लीची से ये टेस्टी ड्रिंक्स, जानें आसान रेसिपी

Ashish verma
19 May 2025 1:15 PM IST
घर पर ही बनाएं बच्चों के लिए लीची से ये टेस्टी ड्रिंक्स, जानें आसान रेसिपी
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Lifestyle लाइफस्टाइल: तरबूज और आम के अलावा लीची भी गर्मियों में खूब पसंद की जाती है। लीची में पोटैशियम, कॉपर, मैंगनीज, फाइबर, विटामिन सी और बी जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसलिए अगर इसे सही तरीके से और सीमित मात्रा में खाया जाए तो यह सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद है। इसके अलावा लीची का जूस भी काफी लोकप्रिय है, खासकर बच्चे इसे पीना पसंद करते हैं। बाजार में लीची के कई जूस मिलते हैं। लेकिन आप इसे घर पर भी बना सकते हैं। आप लीची घर लाकर इससे कई तरह के ड्रिंक्स बना सकते हैं। यह बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी पसंद आएंगे। अगर आपको भी लीची बहुत पसंद है तो आप इससे ये हेल्दी ड्रिंक्स बना सकते हैं। लेकिन ध्यान रहे कि हर चीज का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए, इसी तरह इन जूस को भी सीमित मात्रा में ही पिएं।

लीची का शरबत
इसे बनाने के लिए लीची को छीलकर उसका एक कप गूदा निकाल लें। इसके बाद इसमें 2 बड़े चम्मच चीनी, स्वादानुसार नींबू का रस, काला नमक और ठंडा पानी मिलाएं। इसे अच्छे से ब्लेंड करें और छलनी से छान लें। एक सर्विंग गिलास में बर्फ डालें और उसमें लीची का सिरप भरें और पुदीने की पत्तियों से गार्निश करके ठंडा सिरप पिएं।
लीची स्मूदी
आम और केले की तरह आप इससे लीची भी बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए लीची को छीलकर उसके बीज अलग कर लें। इसके बाद एक ब्लेंडर में 1 कप लीची, 1 केला, ½ कप गाढ़ा दही और 1 बड़ा चम्मच शहद डालकर तब तक चलाएं जब तक कि स्मूद टेक्सचर न आ जाए। इसमें बर्फ भी डालें। इसे गिलास में डालें और तुरंत सर्व करें। यह ड्रिंक पोषण से भरपूर है और बच्चों के लिए भी काफी फायदेमंद हो सकती है।
लीची मोजिटो
आपने कई तरह के मोजिटो पिए होंगे, लेकिन आप घर पर भी आसानी से लीची मोजिटो बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए एक गिलास में पुदीने की पत्तियां, नींबू का रस और चीनी का सिरप डालकर हल्का मैश कर लें। अब इसमें लीची का जूस और बर्फ डालें, ऊपर से सोडा या स्प्राइट डालें। हल्का मिक्स करें और गार्निश के लिए पुदीने की पत्तियों का इस्तेमाल करें। लीची मोजिटो बनकर तैयार है। आप चाहें तो घर पर किसी पार्टी के दौरान इस ड्रिंक को बना सकते हैं। जो मेहमानों को भी पसंद आएगा।
लीची मिल्क शेक
अगर आपका बच्चा मिल्क शेक पीना पसंद करता है तो आप उसके लिए लीची मिल्क शेक भी बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए 1 कप ठंडा दूध, आधा कप लीची का गूदा, 1 बड़ा चम्मच चीनी या शहद, सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालकर 1 मिनट तक अच्छे से ब्लेंड करें। अगर क्रीमी टेक्सचर चाहिए तो आइसक्रीम जरूर डालें, आप चाहें तो वनीला आइसक्रीम भी डाल सकते हैं।


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