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लाइफस्टाइल :सुबह का समय सबसे व्यस्त समय होता है। इस दौरान कई काम होते हैं जैसे बच्चों को तैयार करना, खुद को तैयार करना, सबके लिए नाश्ता तैयार करना, दोपहर का खाना पैक करना और भी बहुत कुछ, जिनकी सूची कभी खत्म नहीं होती। अधिकांश समय, महिलाओं को ये सभी कार्य बिना किसी बाहरी मदद के ही करने पड़ते हैं। इससे वे काफी परेशान हो जाते हैं और उनके दिन की शुरुआत इधर-उधर भागदौड़ से होती है। ऐसे में हमने आपको कुछ ऐसे सैंडविच आइडिया दिए हैं जो हेल्दी हैं, बनाने में बेहद आसान हैं और आपके नाश्ते की तैयारी को आसान बना सकते हैं। अपने स्वस्थ सैंडविच रेसिपी हमारे साथ साझा करें।
अंडा बुर्जी सैंडविच
अंडा भुर्जी सैंडविच बनाने में सबसे आसान सैंडविच है. बनाने के लिए एक बाउल में अंडे फेंटें, थोड़ा नमक डालें, कटा हुआ प्याज, टमाटर और मिर्च, हरी मिर्च डालें और अच्छी तरह फेंटें। - फिर हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और गरम मसाला डालें. - अब एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें, इसमें फेंटे हुए अंडे डालें और चलाते रहें. जब बुर्जी तैयार हो जाए तो आंच बंद कर दें. - अब ब्रेड के दो स्लाइस पर मक्खन लगाकर उन पर बुर्जी की फिलिंग रखें और दोनों तरफ से फ्राई कर लें. आपका अंडा बुर्जी सैंडविच तैयार है.
मूंगफली का मक्खन और केला सैंडविच
यह सैंडविच बहुत ही हेल्दी होता है और इसे खाने से ढेर सारे पोषक तत्व मिलते हैं. ऐसा करने के लिए, ब्रेड के एक टुकड़े पर मूंगफली का मक्खन फैलाएं, यदि चाहें तो ऊपर से थोड़ी सी पाउडर चीनी छिड़कें और फिर अंदर केले के छोटे टुकड़े रखें। अब ऊपर से कुछ बारीक कटे हुए सूखे मेवे डालें और ब्रेड के दूसरे स्लाइस से ढक दें। - ब्रेड के दोनों स्लाइस पर मक्खन लगाकर तल लें. मूंगफली का मक्खन और केले का सैंडविच तैयार है.
सब्जी सैंडविच
यह सैंडविच बहुत ही पौष्टिक है और कम समय में बनाने में बहुत आसान है. ऐसा करने के लिए टमाटर, खीरे, उबले आलू और प्याज को बारीक काट लें। - अब ब्रेड पर मक्खन लगाएं, ऊपर से पुदीना या अपनी पसंद की चटनी डालें और सभी सब्जियां सुरक्षित रख लें. ऊपर से काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला और नमक छिड़कें. - ब्रेड के दूसरे स्लाइस पर टमाटर केचप लगाएं, दोनों ब्रेड स्लाइस की बाहरी परत पर मक्खन लगाएं और तलें. सब्जियों वाला सैंडविच तैयार है.
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Apurva Srivastav
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