ये 6 एग रेसिपीज़ सेहतमंद रहने के लिए प्रोटीन जाने ब्रेकफास्ट में बनाएं

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | ब्रेकफास्ट (Breakfast) में हर व्यक्ति हेल्दी फूड खाना (Healthy Food) चाहता है. नाश्ता ऐसा जो स्वाद के साथ ही सेहत को भी फायदा करता हो. दिन की शुरुआत अगर प्रोटीन से भरपूर फू़ड्स से होती है तो दिनभर शरीर में ऊर्जा बनी रहती है. आप अगर नॉनवेजिटेरियन हैं तो सुबह ब्रेकफास्ट में अंडे से बनी डिश आपके लिए काफी फायदेमंद हो सकती है. हम आपको कुछ एग रेसिपीज (Egg Recipes) बताने जा रहे हैं जिन्हें आप अपने रोजाना के ब्रेकफास्ट में शामिल कर सकते हैं. इन्हें बनाना काफी आसान है और ये कम वक्त में ही तैयार हो जाती हैं.

फ्राइड अंडे - ब्रेकफास्ट के लिए फ्राइड अंडे बनाना काफी आसान होता है. इसे बनाने में ज्यादा सामग्री प्रयोग नहीं की जाती है. पैन में कुकिंग ऑयल को डालकर ऊपर से अंडो को तोड़कर डाला जाता है. एग योल्क को फ्राइड अंडा बनाते वक्त तोड़ा नहीं जाता है.

अंडा फ्राइड राइस - अंडा फ्राइड राइस बनाने के लिए सिंपल फ्राइड राइस में तले हुए अंडे के पीस कर मिलाया जाता है. फ्राइड राइस को अलग-अलग तरह की सब्जियों को मिलाकर तैयार किया जाता है. इसमें अंडे को मैश करके भी डाला जा सकता है.

अंडा सैंडविच - ब्रेकफास्ट में अंडा सैंडविच काफी पसंद किया जाता है. इसे बनाने के लिए किसी भी तरह के अंडे की फिलिंग की जा सकती है. इसके लिए पोच्ड एग या फिर फ्राइड अंडा भी इस्तेमाल किया जा सकता है.

अंडा सलाद - प्रोटीन से भरपूर अंडा सलाद भी ब्रेकफास्ट के लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है. इसे बनाने के लिए सख्त अंडे का यूज किया जाता है. इसमें काली मिर्च, नमक और अपनी पसंद की हर्ब मिलाकर खाया जा सकता है.

उबले अंडे - ब्रेकफास्ट के तौर पर उबले अंडे का प्रयोग काफी कॉमन है. अंडों को कई तरह से उबाला जा सकता है. कई लोगों को सॉफ्ट अंडे पसंद होते हैं, वहीं कुछ लोगों को सख्त अंडे का स्वाद भाता है.

पोच्ड एग - नाश्ते में अगर कुछ अलग ट्राई करना है तो पोच्ड एग बनाया जा सकता है. इसे अडे के एगशेल को बाहर निकालकर बनाया जाता है. अंडे को तोड़कर गर्म पानी में डाला जाता है. फिर गर्म पानी में पकाया जाता है.