Paneer Tikka Sandwich की रेसिपी बनाये

Life Style लाइफ स्टाइल : नाश्ते में शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व होने चाहिए और इसे खाने से आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होगा। विशेषज्ञ विशेष रूप से नाश्ते में प्रोटीन और फाइबर का सेवन करने की सलाह देते हैं। प्रोटीन युक्त नाश्ता आपको लंबे समय तक तृप्त रखता है और बार-बार खाने की इच्छा को रोकता है। अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो ऐसा नाश्ता आपको कम से कम समय में अपना लक्ष्य हासिल करने में मदद करेगा।

पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन होता है। आपने नाश्ते में परांठा पनीर तो कई बार खाया होगा. यदि आप इस व्यंजन को खाकर थक गए हैं या नाश्ते के लिए अधिक प्रकार के पनीर चाहते हैं, तो पनीर टिक्का सैंडविच आज़माएँ।

सामग्री- 1/2 कप दही, 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1 बड़ा चम्मच हल्दी पाउडर, 1 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर, गरम मसाला या 1 बड़ा चम्मच अचार मसाला, 1 बड़ा चम्मच सरसों का तेल, 3 बड़े चम्मच भुनी हुई कसूरी मेथी, 3 बड़े चम्मच गरम किया हुआ आटा. 1 बड़ा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट, स्वादानुसार नमक

- सबसे पहले एक बाउल में दही, सरसों का तेल, लाल मिर्च, हल्दी, धनिया पाउडर और गरम मसाला पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें.

- फिर अदरक और लहसुन का पेस्ट डालें.

भुनी हुई कसूरी मेथी और गरम आटा मिला दीजिये.

सभी चीजों को चम्मच से मिला दीजिये.

कसा हुआ पनीर डालें.

पनीर को मिश्रण में मिला लें.

मैरीनेट किए हुए पनीर को कम से कम 2-3 घंटे के लिए ऐसे ही रहने दें।

आप चाहें तो हरी मिर्च और प्याज भी डाल सकते हैं.

फिर इसे किसी बर्तन या कड़ाही में डालें और पकने तक पकाएं। जब तक तेल अलग न हो जाए.

इसके बाद ब्रेड का एक टुकड़ा लें. - सबसे पहले ऊपर से हरी चटनी की एक परत लगाएं.

- फिर इस पनीर मिश्रण को फैलाएं.

ऊपर ब्रेड का दूसरा टुकड़ा रखें और सैंडविच मेकर में बेक करें.

पनीर टिक्का सैंडविच तैयार है.