बच्चों के लिए टूटी-फ्रूटी केक से बनाएं दिन को खास, रेसिपी

लाइफ स्टाइल : अक्सर देखा जाता है कि जब भी घर में कोई खास दिन आता है तो जश्न के तौर पर केक काटा जाता है और ज्यादातर लोग इन्हें घर पर ही बनाना पसंद करते हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए घर पर 'टूटी-फ्रूटी केक' बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं जो बच्चों के चेहरे पर मुस्कान ला देगी। तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में।

आवश्यक सामग्री

- 3/4 कप दही/दही

- 3/4 कप चीनी

- 1 चम्मच वेनिला अर्क

- 1.5 कप चने का तेल

- 1.5 कप आटा

- 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा

- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर

- 1/4 कप पानी

- 1/4 कप टूटी-फ्रूटी

बनाने की विधि

- सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल में दही, चीनी, तेल और वेनिला एक्सट्रेक्ट डालकर मिक्स कर लें.

- फिर इसमें आटा, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर मिलाएं.

- अब इसमें पानी डालकर अच्छे से बैटर तैयार कर लें.

- आखिर में टूटी-फ्रूटी डालें.

- अब केक बैटर को केक मोल्ड में डालें. सांचे में डालने से पहले इसे मक्खन से चिकना कर लीजिए.

- अवन को तीन सौ पचास डिग्री तक प्रीहीट करें। केक 30-40 मिनिट तक बेक हो जायेगा.

- केक तैयार है. इसे थोड़ा ठंडा होने दें और फिर सर्व करें.