लाइफ स्टाइल

tasty pasta: बचे आटे से बना दें टेस्टी पास्ता

Kavita Yadav
30 Aug 2024 7:32 AM GMT
tasty pasta: बचे आटे से बना दें टेस्टी पास्ता
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लाइफ स्टाइल Life Style: बच्चा बार-बार खाना खाने से मना करता है। लाख कोशिश कर ली जाओ लेकिन उन्हें तो घर में भी जंकफूड ही कहते हुए दिखाया गया है। लकड़ी, मशीनरी, मक्खन जैसी चीजें बच्चों को पसंद आती हैं, तो आज इस स्मार्ट तरीके से थोक के टुकड़ों से आटा बनाएं। जिसे खाने के बाद बच्चा भी खुश होगा और आप भी खुश होंगे क्योंकि बच्चे को रोटी का ये पद मिलेगा जो खा लूंगा। तो जानें कैसे बचे हुए पेट से मज़ेदार मोशन।

ब्रेड के टुकड़ों से मज़ेदार पास्ता से पास्ता बनाना बहुत ही आसान है। बस इन स्टेप को फॉलो करें। सबसे पहले अटेम्प्ट की छोटी लोई Small dough of attempt लेकर स्केलेटन और वेट बेल लें। अब किसी खाली पेन या गोल छोटी छड़ी को लें। उसे ढोकर साफ कर लें। बने हुए पूरे लोई को इस स्टिक पर लपेटें और आखिरी छोरे को पानी की मदद से चिपका दें। अब धीरे-धीरे बाहर निकलें और ऐसे ही सारा रोल तैयार कर लें। पानी गर्म करें और थोड़ा सा नमक और तेल डालें। जब पानी गर्म हो जाए तो इन सारे रोल्स को मैकेनिकल पका लें। ये रोल्स जब पक जायेंगे तो ऊपर तैरने वाले राक्षस। साथ ही आप इसमे फोर्क को धन्यवाद देख लें। अगर आटा नहीं छिपा रहा तो इसका मतलब है कि ये महान से पक्के हो गए हैं। पाँच से सात मिनट में आपके सारे रोल्स पक जायेंगे।

उदाहरण के तौर पर पानी से निकाले हुए लें और प्रभाव वाले ठंडे हो जाएं। दूसरी तरफ कड़ाही में तेल और गर्मागर्म डालें। इसमे जीरा, लहसुन डालें। साथ ही प्याज़ और हरी मिर्च की स्टैण्डलेट। टमाटर पुएरी, मोनोमैथाइल, नाममात्र संरचनाएं। अविस्मरणीय असंतुलित गाजर, मटर, ज़ालिम मिर्ची गुटके।- बस तैयार रोल्स को छोटे-छोटे आकार में काट लें और तैयार मॉडल में मिला दें। अच्छे तरीके से मिक्स करें और रेडी है टेस्टी आटे से बना पास्ता। जिससे आपके बच्चों को खुशी मिल सकती है।

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