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लाइफ स्टाइल
बच्चों के लिए मिनटों में बनाएं टेस्टी दूध वाली ब्रेड, रेसिपी
Tara Tandi
22 Jun 2023 8:01 AM GMT
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ब्रेड से आप कई तरह के स्नैक्स बना सकते हैं. आप ब्रेड से रोल, पकोड़े, सैंडविच और हलवा जैसी स्वादिष्ट मिठाइयाँ भी बना सकते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप दूध से भी रोटी बना सकते हैं। अगर आप बच्चों को दूध पिलाना चाहते हैं तो बच्चों के लिए दूध वाली रोटी बना सकते हैं. अगर बच्चे मीठा खाने की जिद करते हैं तो आप उनके लिए भी यह स्वादिष्ट मिठाई बना सकते हैं. आप इसे मिनटों में बना सकते हैं। अगर आपको भी मीठा खाने का शौक है, तो आप इस डिश को कम समय में बना सकते हैं।
इस लाजवाब डिश की रेसिपी मशहूर शेफ कुणाल कपूर ने अपने सोशल मीडिया पर शेयर की है. आइए जानें घर पर स्टेप बाई स्टेप दूध की रोटी कैसे बनाते हैं।
दूध की रोटी बनाने की सामग्री
मक्खन - डेढ़ छोटा चम्मच
ब्रेड - 2 स्लाइस
दूध – 1 कप
चीनी - 3 बड़े चम्मच
कस्टर्ड पाउडर - एक चौथाई छोटा चम्मच
दूध - 3/4 कप कस्टर्ड के लिए
टूटी फ्रूटी - सजाने के लिए
पुदीने के पत्ते - गार्निश के लिए
दूध ब्रेड रेसिपी
स्टेप 1
सबसे पहले एक पैन में बटर डालें। हीट ईट अप।
चरण दो
इसमें ब्रेड के स्लाइस रखें. ब्रेड को अच्छे से गोल्डन ब्राउन होने तक तल लीजिए.
चरण 3
इसके बाद ब्रेड को साथ में रख दें। पैन में एक कप दूध डालें.
चरण 4
- अब ब्रेड को दूध के साथ कुछ देर तक पकाएं. इसके बाद इसमें चीनी मिलाएं.
चरण - 5
दूध को ब्रेड के ऊपर चम्मच से चलाते रहें। ताकि दूध उसमें मिल जाए।
चरण - 6
- अब एक बाउल में कस्टर्ड पाउडर लें. इसमें दूध डालें। इसे अच्छे से मिलाएं।
चरण - 7
इस मिश्रण को दूध के ऊपर डालें। इसे कुछ देर तक पकाएं।
चरण - 8
- अब मिल्क ब्रेड को टूटी फ्रूटी से गार्निश करें. फिर इसे पुदीने से गार्निश करें। अब आप ब्रेड को दूध के साथ सर्व कर सकते हैं।
दूध के फायदे
दूध कैल्शियम से भरपूर होता है। यह शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर करता है। दूध एनर्जी बूस्टर का काम करता है। यह थकान दूर करता है। यह कब्ज की समस्या से भी निजात दिलाता है।
Tara Tandi
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