इस वीकेंड बच्चों के लिए बनाएं टेस्टी दूध वाली ब्रेड

रेसिपी : ब्रेड का इस्तेमाल करके आप कई तरह के स्नैक्स बना सकते हैं. आप ब्रेड से रोल, पकोड़े, सैंडविच और हलवा जैसी स्वादिष्ट मिठाइयां भी बना सकते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप ब्रेड से दूध की रोटी भी बना सकते हैं. अगर आप बच्चों को दूध का पोषण देना चाहते हैं तो आप बच्चों के लिए दूध की रोटी बना सकते हैं. अगर बच्चे मिठाई की जिद करते हैं तो आप उनके लिए भी यह स्वादिष्ट मिठाई बना सकते हैं. आप इसे मिनटों में बना सकते हैं. अगर आपका भी मीठा खाने का मन है तो आप तुरंत ये डिश बना सकते हैं. मशहूर शेफ कुणाल कपूर ने इस लाजवाब डिश की रेसिपी अपने सोशल मीडिया पर शेयर की है. आइए जानते हैं आप घर पर कैसे बना सकते हैं दूध की रोटी.

दूध ब्रेड सामग्री

मक्खन - डेढ़ चम्मच

ब्रेड - 2 स्लाइस

दूध - 1 कप

चीनी - 3 बड़े चम्मच

कस्टर्ड पाउडर - 1/4 छोटी चम्मच

दूध - कस्टर्ड के लिए 3 चौथाई कप

टूटी फ्रूटी – सजाने के लिए

पुदीने की पत्तियां - सजाने के लिए

दूध की रोटी कैसे बनाये

स्टेप 1

- सबसे पहले एक पैन में मक्खन डालें. हीट ईट अप।

चरण दो

- इसमें ब्रेड के टुकड़े डालें. - ब्रेड को अच्छे से गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें.

चरण 3

- इसके बाद रोटी को एक साथ रख लें. - पैन में एक कप दूध डालें.

चरण 4

- अब ब्रेड को दूध के साथ कुछ देर तक पकाएं. इसके बाद चीनी डालें.

चरण - 5

ब्रेड के ऊपर चम्मच से दूध डालते रहें. ताकि दूध इसमें अच्छे से मिल जाए.

चरण - 6

- अब एक बाउल में कस्टर्ड पाउडर लें. इसमें दूध मिलाएं. इसे अच्छे से मिला लें.

चरण - 7

इस मिश्रण को दूध के ऊपर डालें. इसे कुछ देर तक पकाएं.

चरण - 8

- अब मिल्क ब्रेड को टूटी फ्रूटी से सजाएं. - फिर इसे पुदीने से गार्निश करें. अब ब्रेड को दूध के साथ परोसा जा सकता है.

दूध के फायदे

दूध कैल्शियम से भरपूर होता है। यह शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर करता है। दूध एनर्जी बूस्टर के रूप में काम करता है। इससे थकान दूर हो जाती है. यह कब्ज की समस्या से भी छुटकारा दिलाता है