लाइफस्टाइल : र्मी और आम दोनों का सीजन चल रहा है, ऐसे में यदि आप आम पन्ना, मैंगो जूस, फ्रूटी और स्मूदी से ऊब गए हैं, तो आज हम आपको पके हुए आम से एक बेहतरीन रेसिपी बताएंगे। यह रेसिपी बनाने में भी आसान है और पीने में बेहद स्वादिष्ट और रिफ्रेशिंग लगता है। तो चलिए बिना देर किए इस यूनिक सी रेसिपी को बनाते हैं और स्वाद का मजा लेते हैं।
मैंगो चीली लेमोनेड बनाने के लिए सामग्री
एक पका हुआ आम
1-2 चम्मच चीनी
लाल मिर्च के टुकड़े
एक नींबू का रस
40 मिली सोडा
बर्फ के टुकड़े
पुदीने की पत्तियां
कैसे बनाएं मैंगो चीली लेमोनेड
सबसे पहले एक पके हुए आम को छीलकर क्यूब्स में काट लें और ब्लेंडर में डालें।
अब ब्लेंडर में दूसरी चीजों को भी ऐड करें जैसे, चीनी, लाल मिर्च और पुदीने के पत्ते।
अब सभी को चिकना होने तक अच्छे से पीस लें, मिश्रण गाढ़ा लगे तो उसमें पानी मिला सकते हैं।
मिश्रण से रेशे और मिर्च के बीज को हटाने के लिए छन्नी की मदद से छान लें।
इससे आम के रेशे, पुदीने के डंठल और आधा पीसे हुए पदार्थ छन जाएंगे।
मिश्रण को छानने के बाद गिलास में डालें और अंत में नींबू का रसऔर बर्फ के टुकड़े डालें।
सर्व करने से पहले सोडा डालकर सभी को अच्छे से शेक करें और पुदीना की पत्ती से गार्निश कर सर्व करें।
Apurva Srivastav
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