इस आसान रेसिपी से घर में बनाएं स्वीट डिश काजू नान खटाई

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। घर में बच्चों के लिए बहुत सारी स्वीट डिशेज बनाई जाती है। यहां हम आपको काजू नान खटाई (kaju Nankhatai) की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसे आप आसानी से बना सकेंगे और यह आपके बच्चों को जरूर पसंद आएगी।

सामग्री - मैदा : 2 कटोरी -बेसन : 1/2 कटोरी -बेकिंग पावडर : 1/2 टी स्पून -पिसी चीनी : 1 कटोरी -घी : 1/2 कटोरी -काजू चूरा : 1/2 कटोरी -काजू के टुकड़े : 15-20 -कटा पिस्ता : एक बड़ा चम्मच - कलरफुल चेरी : सजाने के लिए

विधि - सबसे पहले मैदा, बेसन और बेकिंग पावडर को मिलाकर छलनी से 3-4 बार छान लें। - अब इसमें पिसी चीनी और काजू चूरा मिला लें। -आवश्यकतानुसार थोड़ा-थोड़ा घी डालकर तब तक मसलें, जब तक मिश्रण की बॉल्स ना बनने लगें। - मनचाहे आकार की बॉल्स बनाकर हल्का दबाते हुए नानखठाई का आकार दें। -ऊपर से एक-एक काजू का टुकड़ा और थोड़ा-थोड़ा कटा पिस्ता डालें। -अब इन्हें ओवन में 180 काजू नान खटाई डिग्री सेंटीग्रेड पर 30 मिनट तक बेक करें। ठंडी होने पर चेरी लगाकर सर्व करें।