हक्का नूडल्स के साथ रविवार को बनाएं खास, मिनटों में बनाएं रेसिपी

लाइफ स्टाइल : रविवार जिसका बच्चे बेसब्री से इंतजार करते हैं और चाहते हैं कि इस दिन उनके लिए कुछ खास बनाया जाए। ऐसे में आज हम आपके लिए हक्का नूडल्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। हक्का नूडल्स का लजीज स्वाद बच्चों के दिन को बना देगा खास. इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता और यह बच्चों को बहुत पसंद आती है. आइये जानते हैं इसकी रेसिपी.

आवश्यक सामग्री

- 200 ग्राम नूडल्स (उबले हुए)

- 3 हरी मिर्च (कटी हुई)

- 2 बड़े चम्मच तेल

- 2 बड़े चम्मच सिरका

- 2 बड़े चम्मच टमाटर सॉस

- 2 बड़े चम्मच हरी मिर्च की चटनी

- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस

- सॉस और कटा हुआ हरा प्याज (गार्निशिंग के लिए)

- 8-10 लहसुन की कलियाँ (कुची हुई)

- 1 टुकड़ा अदरक (बारीक कटा हुआ)

- 1 प्याज कटा हुआ

- आधा कप कटी पत्ता गोभी

- 1 गाजर (कद्दूकस किया हुआ)

- काली मिर्च स्वादानुसार

- नमक स्वादानुसार

बनाने की विधि

- एक नॉन स्टिक पैन में तेल गर्म करें और उसमें लहसुन, हरी मिर्च, अदरक और हरा प्याज डालकर तेज आंच पर भूनें.

- इसमें प्याज और सारी सब्जियां डालकर तेज आंच पर 2 मिनट तक भूनें.

- सारे सॉसेज, नमक और काली मिर्च पाउडर मिलाकर भून लें.

- उबले हुए नूडल्स और सिरका डालकर 2 मिनट तक भूनें.

- आंच से उतारकर बचे हुए हरे प्याज से सजाकर सर्व करें.