घर पर बनाएं संडे पार्टी डिलाइट कॉर्न लॉलीपॉप

लाइफ स्टाइल : रविवार की रातें दोस्तों और परिवार के साथ मिलने, स्वादिष्ट जलपान का आनंद लेने और स्थायी यादें बनाने के लिए आदर्श हैं। अपने अगले रविवार के उत्सव के लिए भीड़ को खुश करने वाले ऐपेटाइज़र के लिए कॉर्न लॉलीपॉप से कहीं दूर न जाएँ। ये स्वादिष्ट व्यंजन न केवल शारीरिक रूप से आश्चर्यजनक हैं, बल्कि स्वादिष्ट भी हैं, जो आपके आगंतुकों को और अधिक चाहने पर मजबूर कर देते हैं। इस सरल और स्वादिष्ट नाश्ते से अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए तैयार हो जाइए। इस पोस्ट में, हम आपको कॉर्न लॉलीपॉप की तैयारी और खाना पकाने के बारे में बताएंगे, जिससे सभी के लिए एक यादगार रविवार उत्सव सुनिश्चित होगा।

तैयारी का समय:

कॉर्न लॉलीपॉप की तैयारी का समय लगभग 20 मिनट है।

खाना पकाने के समय:

कॉर्न लॉलीपॉप को पकाने का समय लगभग 15-20 मिनट है।

सामग्री

2 कप मक्के के दाने (ताजा या जमे हुए)

1/2 कप मैदा

1/4 कप कॉर्नमील

1/4 कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़

1 चम्मच लाल शिमला मिर्च

1/2 चम्मच लहसुन पाउडर

1/2 चम्मच प्याज पाउडर

1/4 चम्मच काली मिर्च

नमक स्वाद अनुसार

2 अंडे

तलने के लिए तेल

लॉलीपॉप की छड़ें या सीख

तरीका

मक्के का मिश्रण तैयार करें:

- यदि ताजा मक्का का उपयोग कर रहे हैं तो भुट्टे से दाने निकाल लें। यदि जमे हुए मकई का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे पिघलाएं।

- एक मिश्रण कटोरे में, मकई के दाने, मैदा, कॉर्नमील, कसा हुआ परमेसन चीज़, लाल शिमला मिर्च, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, काली मिर्च और नमक डालें।

- सभी सामग्रियों को एक साथ अच्छी तरह मिक्स होने तक मिलाएं। मिश्रण इतना गाढ़ा होना चाहिए कि लॉलीपॉप बनाते समय उसका आकार बना रहे।

मकई लॉलीपॉप को आकार दें:

- मकई के मिश्रण का एक छोटा सा हिस्सा लें और इसे अपने हाथों का उपयोग करके एक गेंद में रोल करें।

- प्रत्येक मकई बॉल में एक लॉलीपॉप स्टिक या सींक डालें, इसे सुरक्षित करने के लिए इसे धीरे से दबाएं। बचे हुए मक्के के मिश्रण के लिए इस प्रक्रिया को दोहराएं।

कॉर्न लॉलीपॉप फ्राई करें:

- एक गहरे पैन या कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें.

- सावधानी से कॉर्न लॉलीपॉप के आकार को गर्म तेल में रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि पैन में ज्यादा भीड़ न हो। यदि आवश्यक हो तो उन्हें बैचों में तलें।

- लॉलीपॉप को लगभग 5-6 मिनट तक पकाएं या जब तक वे सुनहरे भूरे और कुरकुरे न हो जाएं, उन्हें समान रूप से पकाने के लिए बीच-बीच में पलटते रहें।

- पकने के बाद लॉलीपॉप को एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में निकाल लें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए।

परोसें और आनंद लें:

- कॉर्न लॉलीपॉप को अपने पसंदीदा डिपिंग सॉस, जैसे टमाटर केचप, मेयोनेज़, या मसालेदार साल्सा के साथ गरमागरम परोसें।

- लॉलीपॉप को एक प्लेट में रखें और ताज़गी के अतिरिक्त स्पर्श के लिए धनिया या अजमोद जैसी ताज़ी जड़ी-बूटियों से गार्निश करें।

- अपने मेहमानों को इन स्वादिष्ट व्यंजनों को खाते हुए देखें और कुरकुरे बाहरी हिस्से और स्वीट कॉर्न फिलिंग के स्वादिष्ट संयोजन का आनंद लें।