डिनर में बनाएं पालक के पराठे, जाने सामग्री सूची

समुद्र का मौसम आ गया है और इस मौसम में स्वस्थ रहने के लिए खान-पान पर विशेष ध्यान देने की जरूरत है। ठंड के मौसम में ऐसी नीबू को शामिल करना चाहिए जो आपकी सेहत को बेहतर बनाए। इसके लिए आप रात के समय डॉक्टर के पास जाकर खाना बना सकते हैं। पालक के परांठे स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। ये परांठे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और स्वाद में भी लाजवाब होते हैं। पालक के लिए बनाएं बस कुछ ऐसे जरूरतमंद सामान, जो आपकी रसोई में आसानी से उपलब्ध हैं। आइये जानते हैं स्वादिष्ट पालक पराठा बनाने की आसान विधि और आवश्यक सामग्री के बारे में।

पालक पराठा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
स्वादिष्ट पालक पराठा बनाने के लिए आपको 2 कप आटे का आटा और 2 कप स्वादिष्ट कटी हुई पालक की आवश्यकता होगी. इसके अलावा सस्ता मोनोक्रोम कटा हुआ कलियां, 3 लहसुन की पत्तियां, 2 मॉनसून कटा हरा धनिया, 2 हरी मिर्च, 4 मसाला तेल और स्वाद में नमक की जरूरत है। इनमें से सभी को आप अपने पालक के साथ पराठे बना सकते हैं।

पालक पराठा बनाने का आसान तरीका
– पालक के परांठे के लिए बनाएं पालक को अच्छे से साफ करके धो लें। इसके बाद इसके इकोनोमिक को एक-एक करके बेचें। – फिर हरी मिर्च, अदरक, लहसुन और धनियां हराइयां काट कर एक पोश में रख लें। इसके बाद प्लास्टर में हरी मिर्च, लहसुन, हरा धनियां और अदरक के टुकड़े कर पेस्ट का उपयोग किया जाता है। आप विद्यार्थी तो पालक को पीसकर इसकी पुअरी भी बना सकते हैं।

– अब सभी निःशेषों को एक तरफ रख दे और आटे को एक बाउल में अच्छे लें। आटे को अच्छा कर इसमें स्वाद नमक मिला लें। – फिर से नामांकित कटी पालक और तैयार पेस्टल अच्छी तरह से मिला लें। – अब इस मिश्रण में 1 बड़ा चम्मच तेल और थोड़ा-थोड़ा पानी डालें, आटा गूंथ लें. – इसके बाद आर्टिकल को 15-20 के लिए अलग-अलग विवरण दें।

– इसके बाद नॉन स्टिक तवा या तवा को गैस पर रखा गया। पैन हॉट हो जाएगा, इस समय आप एसोसिएट्स का लो रेट बना सकते हैं। एक लोई लें और इसे परांठे की तरह गोल या तिकोना आकार में बेल लें। – तवा हॉट पर इस पर थोड़ा सा तेल मॉड्यूल होना चारों तरफ फैला हुआ गैराज है और इसमें परांठे का तेल मॉड्यूल है। परांठे को पलट कर दोनों तरफ से कुरकुरा होने तक तल तक ले जाएं। – इसके बाद परांठे को हटा कर प्लेट में रख लें।

– इसी प्रक्रिया को अपनाते हुए एक-एक करके सारा बॉल परांठे तैयार करें। इस तरह से आपके स्वादिष्ट पालक पराठे तैयार हैं, जिनमें आप चटनी, चटनी, दही या सब्जी के साथ गर्मागर्म सामान बना सकते हैं। पालक के परांठे में स्वादिष्ट होते हैं और पालक के शरीर से कई आश्चर्यजनक फायदे होते हैं।

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