जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सर्दियों (Winter) में आप कई तरह के मीठे व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं. ठंड के मौसम में गर्मागर्म खीर खाने का मजा ही अलग है. सर्दियोंके दौरान तिल का सेवन भी किया जाता है. इनकी तासीर गर्म होती है. ये प्रोटीन और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. यही गुण तिल को सर्दियों में खाने के लिए एक सुपरफूड बनाते हैं. सकट चौथ (Sakat Chauth 2022) करीब है. इस अवसर पर आप परिवार के लिए कुछ मीठे व्यंजन बना सकते हैं. आप तिल की खीर (Til ke Kheer) भी बना सकते हैं. इसे घर पर आसानी से बना सकते हैं. इसे बनाने में आधे घंटे से भी कम समय लगेगा. इस खीर को दूध, तिल और गुड़ जैसी सामग्री का इस्तेमाल करके बनाया जाता है. इस खास अवसर (occasion) पर आप अपने प्रियजनों के साथ इस स्पेशल डेजर्ट (winter special desserts) का आनंद ले सकते हैं. आइए जानें इसकी रेसिपी.
