बनाएं खास अचारी चिकन पास्ता, जानें विधि

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Achari Chicken Pasta Recipe: अगर वीकेंड पर आप बच्चों के लिए कुछ खास और टेस्टी बनाना चाहती हैं तो ट्राई करें अचारी चिकन पास्ता। अचारी चिकन मसाला पास्ता एक फ्यूज़न पास्ता है जिसमे पास्ता को अचारी सॉस में पकाया जाता है। इंडियन टच के साथ बनाया गया ये पास्ता न सिर्फ खाने में बेहद टेस्टी होता है बल्कि बनाने में भी बेहद आसान है। तो आइए देर किस बात की जानते हैं कैसे बनाया जाता है ये टेस्टी अचारी चिकन पास्ता।

अचारी चिकन मसाला पास्ता बनाने के लिए सामग्री-

-पेने पास्ता- 2 कप

-चिकन ब्रैस्ट- 2

-प्याज- 2

-गार्लिक और ओरेगानो स्प्रेड- 1 टेबल स्‍पून

-अचारी मेयोनेज- 3 टेबल स्‍पून

-मिल्‍क- 1 कप

-टमाटर प्यूरी- 1/2 कप

-लहसुन- 6 कली

-सुखी लाल मिर्च- 2

-काली मिर्च- 1 टेबल स्‍पून

-नमक- स्वादानुसार

अचारी चिकन मसाला पास्ता बनाने का तरीका-

अचारी चिकन पास्ता बनाने के लिए सबसे पहले लहसुन की कलियों को बारीक काट लें और प्याज को पतला और सीधा काट लें। चिकन के ब्रैस्ट के पीसज को अच्‍छे से धोकर पतला स्ट्रिप्स में काट लें। साथ ही, काली मिर्च को पीस लें। एक पैन को गैस में रखें और उसमें पानी डालें और गर्म होने दें, जब पानी गर्म हो जाएं तो उसमें टमाटर डालकर उबाल लें। जब टमाटर ठंडे हो जाए तो उसे पीसकर टमाटर प्यूरी बना लें।