इस दिवाली बनाएं कुछ लाजवाब ब्रेड मिठाइयाँ

Life Style लाइफ स्टाइल : दिवाली के दौरान हर परिवार अलग-अलग तरह का खाना बनाता है. कुछ लोग घर पर ही मिठाइयाँ बनाना पसंद करते हैं। हालाँकि, त्योहारों के दौरान समय नहीं होता है, इसलिए कुछ ऐसा तैयार करना बेहतर है जो जल्दी से तैयार हो जाए। अगर आप अपने मेहमानों के लिए कोई नई और आसान रेसिपी ट्राई करना चाहते हैं तो ब्रेड के साथ शाही टुकड़े की रेसिपी ट्राई करें। खाने में बहुत आसान और बनाने में भी आसान. शाही टुकड़ा रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें जिसे आप सीधे ब्रेड से बना सकते हैं।

- ब्रेड के 4 स्लाइस

चेरी के 4 बड़े चम्मच

- 5 बड़े चम्मच चीनी

- 1 चम्मच कटे हुए पिस्ता

- 1 चम्मच कटे हुए काजू

- 1 चम्मच कटे हुए बादाम

- 2 बड़े कप पूरा दूध

- 1 चम्मच पिसी हुई इलायची

- एक फ्राइंग पैन या तवे पर एक कप केसर गर्म करें, धीमी से मध्यम आंच पर घी डालें और ब्रेड के टुकड़ों को चारों तरफ से फ्राई करें. थोड़ा सा भून कर अलग रख लें. आप चाहें तो ब्रेड को डीप फ्राई भी कर सकते हैं. इससे ब्रेड को कुरकुरापन मिलता है। दूध को अलग से धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक उबालें। चीनी, इलायची पाउडर और केसर डालें. पकाने के बाद पूरी तरह ठंडा होने दें। फिर ब्रेड के तले हुए टुकड़ों को एक कटोरे में रखें और दूध के मिश्रण को ब्रेड पर समान रूप से डालें। सूखे मेवों से सजाएं. पूरी तरह ठंडा होने के लिए कुछ देर के लिए फ्रिज में रखें। जब आपके घर मेहमान आएँ तो परोसने के लिए यह एक बढ़िया नाश्ता है। ऐसा दिवाली पर भी किया जा सकता है.