Sitafal के लड्डू बनाएं और मां लक्ष्मी को प्रसन्न करे

Life Style लाइफ स्टाइल : धनतेरस पर भगवान कुबेर और देवी लक्ष्मी की पूजा करने की परंपरा है। इस मौके पर तरह-तरह के मीठे पकवान बनाकर भगवान को भोग लगाया जाता है. ऐसा ही एक फल है सीताफल. यह फल देवी लक्ष्मी को प्रिय है। इसी कारण से भक्तगण इसकी खीर बनाकर देवी मां को भोग लगाते हैं।

आज धनतेरस पर्व के शुभ दिन पर अगर आपको सही तरीके से पूजा करना नहीं आता है तो आप बस सीताफल की एक सरल रेसिपी बनाकर भगवान का आशीर्वाद पा सकते हैं। आज हम आपको कस्टर्ड लड्डू बनाने की विधि बताएंगे. सीताफल. बेसन और बूंदी के लड्डू से बनाएं मां लक्ष्मी के ये अनोखे और पसंदीदा लड्डू और पाएं मां लक्ष्मी का आशीर्वाद.

-लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले शरीफा का गूदा निकालना जरूरी है. ऐसा करने के लिए, फल से बीज हटा दें, गूदा हटा दें और अच्छी तरह मिला लें ताकि इसमें कोई गांठ न रह जाए।

- अब एक भारी तले वाला पैन गर्म करें और उसमें 1 बड़ा चम्मच घी डालें. घी में कसा हुआ नारियल डालें और धीमी आंच पर नारियल को सुनहरा होने तक भून लें. कृपया ध्यान दें कि नारियल भूनते समय आंच ज्यादा तेज न हो, नहीं तो नारियल जल्दी जल सकता है।

- अब पैन में कस्टर्ड एप्पल का गूदा डालें और नारियल के साथ इसे करीब 5-7 मिनट तक पकाएं. नारियल के साथ मिलकर यह गूदा गाढ़ा होने लगता है। - अब इस मिश्रण में स्वाद और मिठास लाने के लिए इसमें कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं. साथ ही गाढ़े दूध को तब तक पकाएं जब तक आपको वांछित और गाढ़ी स्थिरता न मिल जाए।

इस मिश्रण में कुटे हुए सूखे मेवे और एक चुटकी इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें. 2 मिनट और पकाएं और फिर आंच बंद कर दें।

मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें. -हथेलियों पर थोड़ा सा घी लगाकर मिश्रण को थोड़ा-थोड़ा करके लीजिए और लड्डू बना लीजिए.

एक प्लेट में नारियल का बुरादा डालें और उसमें सारे लड्डू बेल कर एक तरफ रख दें.

शाम की पूजा के बाद एक थाली में लड्डू सजाकर मां लक्ष्मी को अर्पित करें।