कुछ ही मिनटों में बनाएं रेशमी चिकन पराठा रोल

चिकन रोल हमेशा से नॉनवेज लवर्स की पहली चॉइस होती है. यह बनाने में काफी आसान और खाने में काफी स्वादिष्ट होता है जिसे आप कभी भी मिनटों में बना सकते हैं. इस बार हम आपके लिए रेशमी चिकन पराठा रोल की बेहतरीन रेसिपी लेकर आए हैं.

रेशमी चिकन पराठा रोल की सामग्री

300 gms चिकन बोनलेस1 बड़ा प्याज, कटा हुआ1 टेबल स्पून काजू1 टेबल स्पून तिल1 टेबल स्पून क्रीम1/2 कप दही4-5 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ1 टेबल स्पून अदरक4-5 लहसुन की कलियां1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडरस्वादानुसार नमक1 टी स्पून धनिया पाउडर1/2 टी स्पून कालीमिर्च पाउडर1 टी स्पून जीरा पाउडर2-3 टेबल स्पून तेलपराठा बनाने के लिए:1 कप मैदा1 कप गें​​हू का आटातेल जरूरत के मुताबिक2 टेबल स्पून मेयोनेज2 टेबल स्पून हरी चटनी

रेशमी चिकन पराठा रोल बनाने की वि​धि

1.एक ब्लेंडर में काजू और तिल को लेकर ब्लेंड करें. अब इसमें हरीमिर्च, अदरक, लहसुन की कलियां, क्रीम और दही डालकर एक स्मूद पेस्ट बना लें.2.एक बाउल में बोनलेस चिकन लें और उसे तैयार पेस्ट, लालमिर्च, कालीमिर्च, धनिया, जीरा पाउडर और नमक डालकर सभी चीजों को चिकन के साथ अच्छी तरह मिलाएं.3.चिकन को 15 से 20 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें. जब तक चिकन मैरीनेट हो रहा है तक आप गूंध कर उससे पराठे बना लें.4.इसके बाद एक पैन में 2 से 3 बड़े चम्मच तेल डालकर गरम करें और उसमें मैरीनेट चिकन को डालकर पकाना शुरू करें.5.चिकन जब पकने लगे तो इसमें कटा हुआ प्याज इसके साथ डाल दें. चिकन पूरी तरह पक जाए तो गैस बंद कर दें.6.पराठा लें इस पर मेयोनीज फैलाएं, तैयार चिकन डालें और इस पर अब हरी चटनी डालकर रोल तैयार कर लें.