घर पर बनाएं साबूदाना वड़ा, जानिए रेसिपी
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सर्दी के मौसम में अगर आप शाम को चाय के साथ कुछ अच्छा और चटपटा खाना चाहते हैं तो साबूदाना वड़ा आपके लिए परफेक्ट रेसिपी बन सकती है. साबूदाना वड़ा (Sabudana Vada) बनाना भी बहुत आसान है और यह पौष्टिक तत्वों से भरपूर भी होता है. हालांकि साबूदाना का ज्यादातर इस्तेमाल लोग व्रत-त्योहार में करते हैं लेकिन इसका वड़ा अपने आप में खास है. साबूदाना में भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और कैल्शियम पाया जाता है जो शरीर को जल्दी एनर्जी देता है. चूंकि इसमें फैट न के बराबर होता है इसलिए वजन कम करने में साबूदाना का इस्तेमाल किया जाता है. साबूदाना वड़ा को शाम में चाय के साथ स्नेक्स के रूप में तो खा ही सकते हैं लेकिन अगर आप चाहें तो इसे रात का डिनर भी बना सकते हैं. सबसे बड़ी बात यह है कि साबूदाना वड़ा बनाना भी बहुत आसान है. तो आइए जानते हैं साबूदाना वड़ा बनाने की विधि.
