नाश्ते में बनाएं राजमा टिक्की, जानें रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। राजमा-चावल आमतौर पर घरों में बनते ही रहते हैं। ये एक बहुत ही स्वादिष्ठ डिश है। इसको खाने के बड़ों से लेकर बच्चे भी दीवाने रहते हैं। राजमा एक प्रोटीन रिच फूड हैं। लेकिन कई बार घरों में खाने के बाद राजमा बच ही जाते हैं। जिसको कुछ लोग तो सुबह गर्म करके खा लेते हैं। वहीं कुछ लोग अगले दिन इनको बासी समझ कर फेंक देते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए बचे हुए राजमा की टिक्की बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। इस स्वादिष्ट और चटपटी टिक्की को आप शाम के स्नैक में झटपट बनाकर ट्राई कर सकते हैं। इससे आपके खाने की बर्बादी भी नहीं होती है और आपको एक हेल्दी और टेस्टी डिश भी खाने को मिल जाती है, तो चलिए जानते हैं बचे हुए राजमा की टिक्की बनाने की रेसिपी-

राजमा टिक्की बनाने की सामग्री-

-1 कप बचा हुआ राजमा

-2 ब्रेड

-३ उबले आलू

-10 पुदीने की पत्तियां

-1 कप बारीक कटा हुआ प्याज

-1 चुटकी लाल मिर्च पाउडर

-स्वादानुसार नमक

-जरूरत अनुसार तेल

राजमा टिक्की बनाने की रेसिपी-

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले बचे हुए राजमा की ग्रेवी को छानकर अलग रख लें।

फिर आप एक बाउल में राजमा, ब्रेड, पुदीने की पत्तियां और लाल मिर्च पाउडर डालें।

इसके बाद आप इन सारी चीजों को अच्छी तरह से मैश करते हुए मिला लें।

फिर आप इसमें बचे मसाले और प्याज डालें और अच्छी तरह से मिला लें।

इसके बाद आप इस तैयार मिक्चर से टिक्कियां बनाकर तैयार कर लें।

फिर आप एक कढ़ाई में तलने के लिए तेल डालकर गर्म करें।

इसके बाद आप इसमें तैयार टिक्कियां डालें और गोल्डन होने तक डीप फ्राई कर लें।

अब आपकी चटपटी और क्रिस्पी राजमा टिक्की बनकर तैयार हो चुकी हैं।

फिर आप इनको किसी पसंदीदा चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें।