घर पर बनाएं रागी नारियल के लड्डू, रेसिपी

लाइफस्टाइल स्टाइल: अगर आपके घर में कोई भी व्यक्ति है तो वह मीठा नहीं खा सकता है, चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है, हम आपको एक ऐसी रेसिपी बताते हैं जिसका आनंद शुगर के रोगी भी ले सकते हैं। तो आज हम आपके लिए कुछ ऐसी ही बेकार की रेसिपी लेकर आए हैं जिसमें आप बिना चीनी के बना सकते हैं

रागी नारियल लड्डू (चीनी मुक्त रागी नारियल बर्फी)

सामग्री

रागी - 1 कटोरी

गुड़ (पिसा हुआ) - 1/4 कटोरी

सूखे मेवे - 1/4 कटोरी (भुने हुए)

नारियल - 1/4 कटोरी (पिसा हुआ)

नमक - एक चुटकी

तरीका

- रागी नारियल के लड्डू बनाने के लिए एक खुले बर्तन में रागी का आटा डालें.

- इसमें नमक डालकर अच्छे से मिला लें.

- अब इस मिश्रण में थोड़ा सा पानी डालकर अच्छे से मिला लें ताकि इसमें गुठलियां न रहें.

- इस मिश्रण में नारियल डालें और दोबारा अच्छे से मिला लें.

- अब इस मिश्रण को 10-15 मिनट तक भाप में पकाएं.

- इसके बाद इस मिश्रण को एक ट्रे में निकाल लें और ठंडा होने दें.

- इसमें गुड़ और सूखे मेवे मिलाएं.

- अंत में इस मिश्रण का एक छोटा सा हिस्सा हाथ में लें और इसे लड्डू का आकार दें.

- अब थोड़ा-सा मिश्रण हाथ में लें और उसे लड्डू का आकार दें.

- सारे लड्डू इसी तरह बना लीजिए.

- आपका लाजवाब रागी नारियल लड्डू तैयार है. इसे नारियल पाउडर और ड्राई फ्रूट्स से सजाकर सर्व करें.