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लाइफ स्टाइल : गर्मियों के लिए बेहतरीन और परफेक्ट, यह आइस्ड चॉकलेट कंपनी के लिए या सिर्फ गर्मियों की रात के लिए बिल्कुल सही है। यदि आप अभी भी उस ग्रीष्मकालीन बकेट सूची में जोड़ रहे हैं, तो यह वह है जिसे निश्चित रूप से वहां जाने की आवश्यकता है। और यदि आप नहीं भी हैं, तो भी आपको एक अपवाद बनाना चाहिए और इसे जोड़ना चाहिए!
सामग्री
3/4 कप गरम पानी
1/2 कप अति उत्तम चीनी
1/4 कप अच्छी गुणवत्ता वाला बिना मिठास वाला डच प्रसंस्कृत कोको
1 चम्मच चॉकलेट अर्क
1 कप दूध
2 कप बर्फ
क्लब सोड़ा
चॉकलेट जेलाटो, थोड़ा नरम
ताजा पोदीना
तरीका
- गर्म पानी, चीनी, कोको और अर्क को एक ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें।
- दूध डालें और मिलाने के लिए ब्लेंड करें. पूरी तरह से ठंडा करने के लिए किनारे रख दो.
- चॉकलेट मिश्रण में बर्फ मिलाएं. इसे तब तक ब्लेंड करें जब तक यह झागदार और कीचड़ जैसा न हो जाए, यदि आवश्यक हो तो और बर्फ मिला लें।
- प्रत्येक गिलास के तले में क्लब सोडा का एक छींटा डालें।
- ग्लास को चॉकलेट मिश्रण से भरें, ऊपर लगभग 1 इंच जगह छोड़ दें।
- ऊपर चॉकलेट जेलाटो का एक छोटा स्कूप रखें. ताजा पुदीने से सजाएं.
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Kajal Dubey
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