घर पर बनाएं पनीर टिक्का सैंडविच

अपने रेगुलर सैंडविच से ऊब गए हैं, इस शानदार पनीर टिक्का सैंडविच के साथ इसे फ्यूजन ट्विस्ट दें. आप इस सैंडविच को ब्रेकफास्ट या शाम के स्नैक के रूप में ले सकते हैं. केचप या हरी चटनी के साथ खाने पर इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है.

पनीर टिक्का सैंडविच की सामग्री

3/4 कप दही1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर1/4 टी स्पून हल्दी पाउडर1/2 टी स्पून धनिया पाउडर1/4 टी स्पून जीरा पाउडर1/2 टी स्पून गरम मसाला1/2 टी स्पून अमचूर1 टी स्पून कसूरी मेथी1/2 टी स्पून अदरक-लहसुन पेस्ट1/2 टी स्पून नमक1 कप पनीर1/2 प्याज , टुकड़ों में कटा हुआ1/2 शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ1 टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ2 टेबल स्पून तेलब्रेड स्लाइस1 कप हरी चटनी

पनीर टिक्का सैंडविच बनाने की वि​धि

1.दही, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, गरम मसाला, अमचूर, कसूरी मेथी, अदरक.लहसुन का पेस्ट और नमक के साथ मैरिनेड तैयार करें.2.मैरिनेड में कटा हुआ पनीर, प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर डालें. सब्जी और पनीर के ढकने तक मिलाएं. इसे 30 मिनट के लिए मैरिनेट होने दें.3.एक कढ़ाई में तेल गरम करें, इसमें मैरीनेट किया हुआ मिश्रण डालें और पनीर को सुनहरा और क्रिस्पी होने तक तलें.4.हरी चटनी को ब्रेड के स्लाइस पर फैलाएं. पनीर टिक्का को ब्रेड पर रखें और सैंडविच को बंद कर दें.5.सैंडविच को ग्रिल पर समान रूप से क्रिस्पी होने तक भूनें. पनीर टिक्का सैंडविच तैयार है