घर पर बनाएं पनीर के लड्डू, सिर्फ 10 मिनट में बनकर है तैयार

रेसिपी : कई बार ऐसा होता है कि आप घर पर पनीर लड्डू बनाते हैं, लेकिन वह उतना परफेक्ट नहीं होता है।अगर आपके साथ भी ऐसा ही हो रहा है तो चिंता न करें क्योंकि हम आपके लिए आसान पनीर लड्डू रेसिपी लेकर आए हैं। तो आप स्पेशल पनीर लड्डू बना सकते हैं. नुस्खा नोट करें...

पनीर लड्डू बनाने के लिए सामग्री

पनीर - 300 ग्राम

नारियल के बुरादे - 2 बड़े चम्मच

चीनी - 1 कप

मिल्क पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच

सूखे मेवे - 2 बड़े चम्मच

घी- आधा चम्मच

इलायची पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच

1. सबसे पहले पनीर को मिक्सर में डालकर दरदरा पीस लें और एक बाउल में निकाल लें.

2. यहां आप एक बर्तन में घी गर्म करें और मध्यम आंच पर पनीर को कुछ मिनट तक भून लें. चीनी, इलायची पाउडर डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.

3. इस मिश्रण को 4-5 मिनट तक भूनें और फिर गैस बंद कर दें.

4. कुछ देर बाद सूखे मेवों को बारीक काट लें और तैयार मिश्रण में नारियल की दाल मिलाएं और मिश्रण को कलछी का आकार दें