ब्रेकफास्ट के लिए बनाए 'ओट्स मसाला पराठा', स्वाद और सेहत का संगम

लाइफ स्टाइल : देखा जाता है कि ज्यादातर लोग नाश्ते में परांठे खाना पसंद करते हैं, इन्हें रोजाना खाना सेहत से खिलवाड़ करने जैसा है। ऐसे में ओट्स को भी नाश्ते में शामिल किया जाता है. लेकिन कई लोगों को ओट्स पसंद नहीं होता. ऐसे में आज हम आपके लिए 'ओट्स मसाला पराठा' बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं जो आपको स्वाद के साथ-साथ सेहत भी देगी। तो आइये जानते हैं इस रेसिपी के बारे में.

आवश्यक सामग्री

- 1 कप ओट्स

- 2 कप गेहूं का आटा

- मिर्च बुकनी

- अमचूर पाउडर

- तेल आवश्यकता अनुसार

- नमक स्वादानुसार

व्यंजन विधि

- एक बाउल में आटा, एक चम्मच तेल, नमक और पानी मिलाकर आटा गूंथ लें.

- दूसरे कटोरे में ओट्स को थोड़े से गुनगुने पानी में भिगो दें और पानी को छान लें और ओट्स में नमक और मिर्च पाउडर मिला दें.

- आटे की लोई बनाकर छोटी-छोटी लोई बनाकर बीच में एक चम्मच ओट्स का मिश्रण भरें.

- अब इसे बंद कर दें और पराठा बेल लें.

- अब एक नॉन-स्टिक तवा गर्म करें और परांठे को दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने तक पकाएं.

- ओट्स परांठे तैयार हैं, इन्हें हरी चटनी के साथ गर्मागर्म खाएं.