बिना झंझट के बनाएं मशरूम फ्राई

अगर आप बिना झंझट वाली रेसिपी की तलाश में हैं, तो यह मशरूम फ्राई निश्चित रूप आजमाने लायक है! इस सर्दी के मौसम में यह स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए एकदम परफेक्ट है जिसमें मशरूम को क्लासिक भारतीय मसालों में पकाया जाता है. आप इसे स्नैक्स के रूप में परोस सकते हैं या फिर लंच में भी खा सकते हैं.

मशरूम फ्राई की सामग्री

250 ग्राम मशरूम, टुकड़ों में कटा हुआ1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ2-3 हरी मिर्च1/2 टी स्पून जीरा पाउडर1/4 टी स्पून हल्दी पाउडर1/4 टी स्पून काली मिर्च पाउडरएक चुटकी गरम मसाला2 टेबल स्पून तेलस्वादानुसार नमक

मशरूम फ्राई बनाने की वि​धि

1.एक पैन में तेल गर्म करें और प्याज को सुनहरा होने तक भूनें. हरी मिर्च डालकर भी भूनें.

2.अब मशरूम डालें और तब तक पकाएं जब तक कि उसमें पसीना न आने लगे.

3.जीरा पाउडर, हल्दी पाउडर, काली मिर्च, गरम मसाला और नमक डालें

4.मशरूम के हल्का सुनहरा होने के बाद, मशरूम फ्राई तैयार है!