घर पर बनाएं मोजेरेला स्टिक, बेहद आसान है इसकी रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Kitchen Tips Mozzarella Sticks Recipe: साल 2022 का आगमन (Welcome 2022) हो चुका है. ऐसे में नये साल के पहले वीकेंड पर बहुत से लोग बाहर जाकर खाना इंजॉय करना पसंद करते हैं. लेकिन बहुत से लोग कोरोना महामारी (Corona Virus) के कारण घर से बाहर निकलने से परहेज कर रहे हैं. ऐसे में हम आपको एक ऐसी रेसिपी के बारे में बताने वाले हैं, जिसे ठंड के इस मौसम (Winter Season) में आप बच्चों के लिए आराम से बना सकते हैं. वो डिश है मोजेरेला स्टिक्स (Mozzarella Sticks). आपने पहले कई बार मोजेरेला स्टिक्स खाया होगा. यह स्वाद में बेहद टेस्टी लगता है. आज हम आपको मोज़ेरेला स्टिक्स (Mozzarella Sticks Recipe) की बेहद आसान रेसिपी के बारे में बताते हैं.

मोजेरेला स्टिक्स बनाने के लिए चाहिए ये चीजें (Mozzarella Sticks Ingredients)-

मोजरेला चीज़-500 ग्राम

कॉर्न स्टार्च-1/2 कप

पानी-1 कप

अंडा-1

तेल-जरूरत अनुसार

मैदा-2 कप

नमक-स्वाद अनुसार

ब्रेडक्रंब-1 कप

ओरिगैनो-1 चम्मच

मोजेरेला स्टिक्स बनाने की आसान विधि (Mozzarella Sticks Recipe)-

-मोजेरेला स्टिक्स बनाने के लिए सबसे पहले आप एक कटोरी लें और उसमें अंडा फेटकर अलग रख दें.

-इसके बाद एक कटोरी में ब्रेड क्रंब्स और नमक मिलाएं.

-इसके बाद आप एक पेन में तेल डालकर गर्म कर लें.

-आप मोज़ेरेला को rectangle शेप में काट लें.

-इसके बाद आप इसे आंटे में डुबोएं और फिर अंडे में डुबोएं.

-इसके बाद ब्रेडक्रंब को भी रोल करें.

-इसके बाद अंडे में डुबोएं. ऐसा आप तीन से चार बार करें.

-इसके बाद आप इसे तेल में डालकर गोल्डन होने तक फ्राई करें.

-इसे निकाले और किसी भी फेवरेट चटनी के साथ इसे सर्व करें.

-बच्चों और बड़ों सभी को यह डिश बहुत पसंद आएंगी.