घर पर बनाएं मसाला पॉपकॉर्न, जानिए स्वादिष्ट रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। मसाला पॉपकॉर्न एक स्वादिष्ट रेसिपी है जो नोर्मल पॉपकॉर्न को एक अनोखा ट्विस्ट देती है। माइक्रोवेव पॉपकॉर्न का उपयोग करके, मसालों केमिश्रण में बनाया गया, यह एक आसान रेसिपी है जिसे 15 मिनट से भी कम समय में तैयार किया जा सकता है। ये पॉपकॉर्न इतने स्वादिष्ट होते हैंकि आप अपने दोस्तों और परिवार को किटी पार्टी और गेम नाइट्स जैसे अवसरों पर परोस सकते हैं। अपने वीकेंड मूवी प्लान के लिए इसस्वादिष्ट पॉपकॉर्न को आज़माएं और अपनी पसंद के ड्रिंक के साथ आनंद लें!

4 कप पॉपकॉर्न

2 बड़े चम्मच रिफाइंड तेल

2 चम्मच धनिये के बीज

2 चम्मच सौंफ के बीज

2 चम्मच पिसी हुई कश्मीरी लाल मिर्च

1 छोटा चम्मच हल्दी

1 चुटकी हींग

1/4 छोटा चम्मच चीनी

आवश्यकता अनुसार नमक

चरण 1/4 एक माइक्रोवेव में कॉर्न्स को पॉप करें

इस स्नैक रेसिपी को बनाने के लिए, बिना कटे हुए पॉपकॉर्न को एक कटोरे में रखें और उन्हें 2-3 मिनट के लिए या सभी कॉर्न पॉप होने तकमाइक्रोवेव करें। एक बार हो जाने के बाद, इन्हें एक कटोरे में निकाल लें और कुछ देर के लिए ढक दें।

चरण 2/4 मसाला तैयार करें

अब एक कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें। जब तेल अच्छे से गर्म हो जाए तो इसमें धनियां और सौंफ डाल दें. कुछ देर भूनें, और बीज कोफूटने दें। अब, माइक्रोवेव किए हुए पॉपकॉर्न डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 3 / 4 मसाले जोड़ें

इसके बाद, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, चीनी, हींग और अपने स्वाद के अनुसार नमक डालें। पॉपकॉर्न को मसालों के साथ अच्छीतरह से भूनें।

चरण 4/4 परोसें!

एक बार हो जाने के बाद, हीट से निकालें और अपनी पसंद के ड्रिंक के साथ गरमागरम परोसें! इस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें।