घर पर बनाएं हल्का और तीखा एप्पल साइडर विनैग्रेट

लाइफ स्टाइल : एप्पल साइडर विनैग्रेट हल्का, तीखा और बेहद बहुमुखी है - यह लगभग किसी भी सलाद पर स्वादिष्ट लगता है। बस कुछ सामग्रियों को एक साथ फेंटें और इसे हरियाली के बिस्तर पर छिड़कें। आपने शायद सेब के सिरके को खाना पकाने या घरेलू उपचार में इस्तेमाल होते देखा होगा। लेकिन वास्तव में यह किस चीज़ से बना है? यह एक अम्लीय तरल है जो किण्वित सेब साइडर से उत्पन्न होता है। हमारे लिए सौभाग्य की बात है कि किण्वन से अच्छे बैक्टीरिया और प्रोबायोटिक्स की स्वस्थ खुराक पैदा होती है। दूसरी ओर, यह एक फलयुक्त और ज़ायकेदार स्वाद देता है जो इसे सूप, सॉस और विभिन्न पेय पदार्थों के लिए बढ़िया बनाता है।

सामग्री

1/3 कप जैतून का तेल

1/4 कप सेब साइडर सिरका

1 बड़ा चम्मच शहद

1 चम्मच डिजॉन सरसों

1 कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ

नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

तरीका

सभी सामग्रियों को एक छोटे कटोरे में डालें और एक साथ फेंटें।

एक सर्विंग जार में डालें और आनंद लें। या फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।