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टमाटर के साथ इस सब्जी को मिलाकर बनाएं जूस, रेसिपी

Tara Tandi
22 May 2023 8:17 AM GMT
टमाटर के साथ इस सब्जी को मिलाकर बनाएं जूस, रेसिपी
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टमाटर और गुड़ का जूस सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. दिन की शुरुआत अगर इस हेल्दी जूस से की जाए तो पूरा दिन एनर्जी से भरा रहता है। टमाटर और गुड़ से बना जूस मधुमेह को नियंत्रित करने और कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद कर सकता है। टमाटर और लौकी दोनों ही सब्जियां पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं और साल भर आसानी से उपलब्ध रहती हैं। ऐसे में आप इन सब्जियों को मिलाकर तैयार जूस का सेवन कर खुद को स्वस्थ और फिट रख सकते हैं।
गर्मी के मौसम में इम्युनिटी को बेहतर बनाए रखना जरूरी है। ऐसे में टमाटर और गुड़ से बना जूस काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। इसके नियमित सेवन से वजन घटाने में भी मदद मिलती है। टमाटर-कौमारी का जूस भी त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
टमाटर-लौकी के जूस के फायदे
हृदय स्वास्थ्य - हृदय हमारे शरीर का सबसे महत्वपूर्ण अंग है। स्वस्थ रहना बहुत जरूरी है। अगर आप भी अपने दिल की सेहत को लेकर चिंतित हैं तो टमाटर-कौला के जूस को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इन दोनों सब्जियों में दिल को स्वस्थ रखने वाले पोषक तत्व मौजूद होते हैं। हेल्थलाइन की खबर के मुताबिक, टमाटर पर किए गए अध्ययन में पाया गया है कि इसका सेवन दिल को स्वस्थ रखने में कारगर हो सकता है।
मधुमेह – मधुमेह रोगी के लिए उच्च या निम्न रक्त शर्करा का स्तर होना सामान्य बात है। मधुमेह एक ऐसी बीमारी है जो रोगी को अंदर से खोखला कर देती है। ऐसे में डायबिटीज के मरीजों को अपना ब्लड शुगर कंट्रोल में रखना बेहद जरूरी है। टमाटर-कौआ के जूस के नियमित सेवन से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है. शोध में पाया गया है कि फूलगोभी मधुमेह को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती है।
त्वचा की देखभाल- हर कोई चाहता है कि उसकी त्वचा स्वस्थ और चमकदार रहे। अगर आप भी ऐसा सोचते हैं तो गुड़-टमाटर के जूस को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। टेस्ट में गोल टमाटर के जूस की बेहतरीन बोतल त्वचा के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकती है। टमाटर में मौजूद लाइकोपीन और अन्य यौगिक त्वचा को सनबर्न से बचाते हैं। गुड़ का सेवन भी लाभकारी होता है।
पाचन- गोल टमाटर से बना जूस पाचन तंत्र को दुरुस्त करने में काफी कारगर होता है। लौकी-टमाटर फाइबर से भरपूर होता है और इसमें भरपूर मात्रा में पानी होता है। ऐसे में गोल-टमाटर का जूस गर्मी के मौसम में डिहाइड्रेशन से बचाता है लेकिन कब्ज की समस्या से भी निजात दिला सकता है। इसे बहुत आसानी से तैयार किया जा सकता है.
एनर्जी बूस्टर - टमाटर और लौकी से बना जूस भी एनर्जी बूस्टर का काम करता है। सुबह टमाटर-कौला के जूस का सेवन करने से पूरे दिन शरीर में एनर्जी बनी रहती है। यह जूस एंटी-ऑक्सीडेंट से भी भरपूर होता है जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है।
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