इस तरह बनाए गुड़ नारियल की लड्डू

नारियल के लड्डू बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

1.5 कप – कसा हुआ नारियल
2 चम्मच – चेरी
2 बड़े चम्मच – बारीक कटे बादाम
2 बड़े चम्मच – कटे हुए काजू
किशमिश 2 बड़े चम्मच
1/2 चम्मच सूखा अदरक पाउडर
1/4 चम्मच जायफल पाउडर
3/4 कप पुदीना

जेली नारियल के लड्डू कैसे बनाये

नारियल के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले पैन में गैस जला लें. गर्म होने के बाद इसमें नारियल के बुरादे डालकर 2 मिनट तक भून लीजिए.

सुनहरा भूरा होने तक तलें. फिर निकालकर अलग रख दें.

एक पैन में चेरी गर्म करें, सूखे मेवे डालें और धीमी आंच पर 1 मिनट तक भूनें. 1 मिनिट बाद गैस छोड़ दीजिये.

इसमें भुना नारियल, सोंठ पाउडर और जायफल पाउडर डालकर सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लीजिए.