कुट्टू और सिंघाड़े के आटे को मिलाकर बनाएं गर्मागर्म पराठे, व्रत में पूरे दिन बनी रहेगी एनर्जी

व्रत में वे किसी भी तरह का अनाज नहीं खाते हैं. फलाहार में आप अपने लिए कुछ ऐसा बना सकते हैं, जिससे आपको ताकत भी मिले और आपका पेट भी भर जाए। आइए जानते हैं व्रत के लिए कुट्टू पराठा बनाने की रेसिपी.

सावन का महीना 5 जुलाई से शुरू हो गया है. इस बार सावन एक महीने नहीं बल्कि दो महीने तक चलेगा यानी सावन 59 दिनों का नहीं बल्कि 30 दिनों का होगा. सावन (Sawan 2023) के महीने में भक्त भगवान शिव की पूजा-अर्चना करते हैं। सावन के सोमवार को व्रत रखकर भोलेनाथ की विधिवत पूजा की जाती है। अगर आप भी सावन सोमवार का व्रत (sawan Somwar vrat) रखते हैं तो इसके नियमों को जानना बहुत जरूरी है. आइए जानते हैं व्रत के लिए कुट्टू पराठा बनाने की रेसिपी.

कुट्टू पराठा बनाने के लिए सामग्री

कुट्टू का आटा

सिंघाड़े का आटा

आलू

काला नमक

मिर्च

पानी

हरी धनिया

घी

कुट्टू पराठा कैसे बनाये

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कुट्टू का टाटा में फलाहार है। इसके लिए आपको कुट्टू का आटा और सिंघाड़े का आटा मिलाना होगा. इसमें बाइंडिंग लाने के लिए आप इसमें आलू उबालें और मैश करें. इसमें नमक और काली मिर्च मिला लें. - बारीक कटा हरा धनियां डालकर अच्छी तरह मिला लीजिए. - अब इसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर आटा गूंथ लें. इस आटे से लोई उठाइये, बेलिये और घी डाल कर परांठे को अच्छे से सेंक लीजिये.