Rice Papad: राइस पापड़: या चावल के पापड़ एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है। इसे चावल के रसम/सांभर या अन्य व्यंजनों के साथ खाया जाता है, या इसे नाश्ते के रूप में भी खाया जा सकता है। इन्हें खाने के लिए डीप-फ्राई या माइक्रोवेव किया जा सकता है। ये कुरकुरे चावल के पापड़ बहुत स्वादिष्ट Delicious होते हैं और सभी को पसंद आते हैं। चावल के पापड़ बहुत हल्के और स्वादिष्ट होते हैं और इन्हें आसानी से बनाया जा सकता है। आज हम आपको इस व्यंजन को बनाने की सामग्री और चरणों के बारे में बताने के लिए यहाँ हैं। उत्तर कन्नड़ जिले के सिद्धपुर के वडगेरी निवासी इंदुधर पाटिल और माला पाटिल ने इस व्यंजन को बनाने की विधि बताई है। इंदुधर ने बताया कि वह हर साल 25 किलो चावल के पापड़ बनाते हैं। इन पापड़ों को सालों तक स्टोर किया जा सकता है और बारिश के मौसम में इनका लुत्फ़ उठाया जा सकता है। सामग्री: चावल – 2 कप
