घर पर बनाएं सेहतमंद प्रोटीन पैनकेक

लाइफ स्टाइल : प्रोटीन पैनकेक एक स्वस्थ और पौष्टिक नाश्ता विकल्प है जो प्रोटीन और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है। वे पारंपरिक पैनकेक का एक बढ़िया विकल्प हैं, जिनमें अक्सर कार्बोहाइड्रेट और चीनी की मात्रा अधिक होती है।

प्रोटीन पैनकेक बनाने के लिए, आपको कुछ प्रमुख सामग्रियों की आवश्यकता होगी, जिनमें प्रोटीन पाउडर, जई का आटा, अंडे, दूध और बेकिंग पाउडर शामिल हैं। अतिरिक्त स्वाद के लिए आप वेनिला अर्क, दालचीनी, या कोको पाउडर जैसे स्वाद भी मिला सकते हैं।

इस रेसिपी में आम तौर पर एक कटोरे में सूखी सामग्री और दूसरे में गीली सामग्री को मिलाना और फिर दोनों को तब तक मिलाना शामिल है जब तक कि एक चिकना घोल न बन जाए। फिर बैटर को एक नॉन-स्टिक तवे पर चम्मच से डाला जाता है और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाया जाता है।

प्रोटीन पैनकेक के ऊपर विभिन्न प्रकार के स्वस्थ और स्वादिष्ट टॉपिंग डाले जा सकते हैं, जैसे ताजे फल, नट बटर, दही, या शहद। वे उन लोगों के लिए बिल्कुल सही हैं जो अपने दिन को उच्च-प्रोटीन नाश्ते के साथ पूरा करना चाहते हैं जो उन्हें लंबे समय तक तृप्त और संतुष्ट महसूस कराएगा।

प्रोटीन पैनकेक के कुछ लाभों में तृप्ति में वृद्धि, मांसपेशियों की रिकवरी में सुधार और चयापचय में वृद्धि शामिल है। वे उन लोगों के लिए भी एक बढ़िया विकल्प हैं जो कम कार्ब या ग्लूटेन-मुक्त आहार का पालन करते हैं, क्योंकि उन्हें आसानी से वैकल्पिक आटे और मिठास के साथ बनाया जा सकता है।

कुल मिलाकर, प्रोटीन पैनकेक एक स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ते का विकल्प है जो आपके स्वास्थ्य और फिटनेस लक्ष्यों तक पहुंचने में मदद कर सकता है और साथ ही कुछ मीठा और स्वादिष्ट खाने की आपकी लालसा को भी संतुष्ट कर सकता है।

सामग्री

1 स्कूप सनवारियर वॉरियर ब्लेंड वेनिला प्रोटीन पाउडर

3 बड़े चम्मच आटा (मैदा का स्वाद बहुत अच्छा है, दूसरी बार जब मैंने इसे बनाया तो मैंने साबुत गेहूं का उपयोग किया, आप जो चाहें चुन सकते हैं)

1 चम्मच बेकिंग पाउडर

2 स्टीविया पैकेट

चुटकी भर दालचीनी

एक चुटकी नमक

1 अंडे का सफेद भाग या अंडा प्रतिस्थापन

1 चम्मच वेनिला अर्क

1/4 कप फल (मैं या तो सेब या ब्लूबेरी का उपयोग करता हूं)

लगभग 1 कप पानी

तरीका

सभी सूखी सामग्री को एक कटोरे में मिला लें।

एक अलग कटोरे में अंडे की सफेदी/प्रतिस्थापन और वेनिला अर्क को एक साथ मिलाएं।

सूखी सामग्री में अंडा/प्रतिस्थापन और वेनिला मिश्रण जोड़ें और हिलाएं। (यह बहुत गाढ़ा होगा, इसे पूरी तरह मिलाने की कोशिश न करें, इसमें पर्याप्त तरल नहीं होगा।)

जब तक आप वांछित स्थिरता तक न पहुंच जाएं तब तक धीरे-धीरे पानी डालें।

एक बार जब आप पर्याप्त पानी मिला लें तो उसमें अपने फल डालें।

मध्यम से धीमी आंच पर एक तवा या पैन रखें और बैटर डालें। (मैंने अपने पैनकेक पकाने के लिए मक्खन का इस्तेमाल किया, लेकिन यदि आप नॉन-स्टिक तवे या पैन का उपयोग करते हैं तो आप शायद इसके बिना भी काम चला सकते हैं। जब मैं मक्खन का उपयोग करता हूं तो वे कैसे बनते हैं यह मुझे पसंद है, अगली बार मैं इसके बिना भी कोशिश करूंगा)

एक बार पकने के बाद, सिरप या अपनी पसंद की किसी भी टॉपिंग के साथ परोसें, मैंने एगेव अमृत का उपयोग किया है।

आनंद लेना।