बच्चों के लिए स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी क्विनोआ पैनकेक बनाएं

लाइफ स्टाइल : अक्सर देखा जाता है कि बच्चे सुबह का नाश्ता करने से कतराते हैं जबकि यह सेहत के लिए बहुत जरूरी होता है। ऐसे में आज हम आपके लिए टेस्टी स्ट्रॉबेरी क्विनोआ पैनकेक बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं जिसे आप बड़े चाव से खाएंगे. स्ट्रॉबेरी और क्विनोआ दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए यह एक बेहतरीन विकल्प है. तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में।

आवश्यक सामग्री

क्विनोआ - 1 कप

दूध - 1/2 कप

जैतून का तेल - 1 चम्मच

अंडा - 1 (थोड़ा फेंटा हुआ)

बेकिंग पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच

ऑरेंज एसेंस - 1/2 छोटा चम्मच

अरंडी चीनी - 2 बड़े चम्मच

मेपल सिरप - 2 बड़े चम्मच

7-8 स्ट्रॉबेरी - सजाने के लिए

बनाने की विधि

- सबसे पहले क्विनोआ को भून लें, उबाल लें और ठंडा कर लें.

- क्विनोआ में दूध और 1 बड़ा चम्मच चीनी मिलाकर गाढ़ा घोल बना लें.

- अब इसमें ऑरेंज एसेंस बेकिंग पाउडर मिलाएं और 5 मिनट के लिए अलग रख दें.

- मिश्रण में फेंटा हुआ अंडा मिलाएं.

- तवे पर जैतून का तेल डालें, हल्का गर्म करें और मिश्रण डालकर फैलाएं.

पैनकेक को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।

- इसी तरह बाकी पैन केक भी बना लें.

- अब एक सर्विंग प्लेट पर एक पैनकेक को दूसरे के ऊपर रखें और बीच में कटी हुई स्ट्रॉबेरी रखें.

- ऊपर से चाशनी डालकर सर्व करें.