घर पर बनाएं गार्लिक ब्रेड, जानें रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। क्या आप लहसुन प्रेमी हैं? अगर हां, तो यह गार्लिक ब्रेड रेसिपी आपका पसंदीदा होना तय है। पिज़्ज़ा और पास्ता के साथ गार्लिक ब्रेड एक बेहतरीन संगत है। यह पनीर, सुगंधित मसालों, जड़ी-बूटियों और कुरकुरे टोस्टों का एक आदर्श समामेलन है। यह एक अद्भुत आनंद देता है जिसे किसी भी समय आनंदित किया जा सकता है। आलसी सप्ताहांत ब्रंच या हाउस पार्टी के लिए तैयार करने के लिए यह एक आदर्श व्यंजन है।

गार्लिक ब्रेड की सामग्री

10 सर्विंग्स

2 टुकड़े बैगूएट

10 लौंग कीमा बनाया हुआ लहसुन

250 ग्राम मक्खन

1 मुट्ठी बारीक कटी हुई पुदीने की पत्तियां

लहसुन की रोटी कैसे बनाये

1 हर्ब बटर तैयार करें

इस स्वादिष्ट गार्लिक ब्रेड रेसिपी को बनाने के लिए एक कांच की कटोरी लें और उसमें कटे हुए पुदीने के पत्ते (गार्निशिंग के लिए अलग रखें), मक्खन और कीमा बनाया हुआ लहसुन एक बाउल में डालें। सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें। अब दोनों बैगूएट्स लें और उन्हें 15 से 20 स्लाइस में काट लें। सुनिश्चित करें कि आपने उन्हें पूरी तरह से नहीं काटा है और उनका आधार अभी भी बरकरार है।

2 हर स्लाइस पर हर्ब बटर फैलाएं

अब चमचे या चाकू की सहायता से तैयार मक्खन के मिश्रण को हर स्लाइस पर फैला दें. एक बार जब यह अच्छी तरह से लेपित हो जाए, तो एक पन्नी लें और उसमें बैगूलेट लपेटें। इसे बेकिंग ट्रे पर रखें और 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में रखें।

3 लहसुन की ब्रेड को ओवन में बेक करें

5-6 मिनिट बाद चैक कीजिए और पन्नी को हटा दीजिए. फिर, गार्लिक ब्रेड को वापस ओवन में रखें और कुरकुरा होने तक बेक करें। इसमें लगभग 5-6 मिनट और लगेंगे। एक बार हो जाने के बाद, गार्लिक ब्रेड को ओवन से निकालें और अलग-अलग स्लाइस में काट लें। अब ब्रेड को पुदीने की पत्तियों से सजाएं और इस स्वादिष्ट ब्रेड को अपनी पसंद के डिप के साथ परोसें।