डायबिटीज मरीज के लिए इस तरह घर पर बनाएं आटा, जानें विधि

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Flour For Diabetes Patient: डायबिटीज रोगी अगर अपनी डाइट को मेनटेन करें तो वो ब्लड शुगर लेवल बढ़ने की समस्या और मोटापा दोनों समस्याओं से बच सकते हैं. डायबिटीज में लोगों की सबसे बड़ी समस्या होती है चीनी का सेवन न करने के बावजूद भी उनका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल नहीं होता. कहीं इसका कारण आपका आटा तो नहीं. जी हां बाजार में जो आटा मिलता है उसका स्वाद बढ़ाने के लिए भी शुगर मिलाकर बेचा जाता है जिसे खाकर डायबिटीज में ब्लड शुगर लेव बढ़ जाता है. इसलिए डायबिटीज को कंट्रोल में करने के लिए आपको हेल्दी आटे का सेवन करना चाहिए.चलिए हम यहां आपको बताएंगे कि डायबिटीज (Diabetes) में आपको किस तरह के आटे का सेवन करना चाहिए.

डायबिटीज मरीज के लिए इस तरह घर पर बनाएं आटा-

1- डायबिटीज मरीजों के लिए हेल्दी आटा घर पर ही तैयार कर सकते हैं.

2- इस आटे को बनाने के लिए आपको राजगीर, काबुली चने का मिश्रण, रागी का मिश्रण, जौ, बाजरा आदि को पीस लेना है उसेक बाद इन सभी को मिलाकर आटा तैयार करना है.

3-इस आटा से तैयार ताजी रोटियां खाएं साथ ही इस आटे में प्रिजर्वेटिव मौजूद नहीं है इसलिए इस आटे को थोड़ा ही बनाएं.

डायबिटीज मरीज के लिए इस आटे के फायदे-

1- इस आटे में साबुत अनाज के पौषक तत्व मौजूद हैं और फाइबर की भी अच्छी मात्रा है.

2- इस आटे में मौजूद कई प्रकार के ग्रेन्स से वजन भी कंट्रोल रहेगा.

3- इस आटे में आपको बाजरा मिलेगा जिसमें डायट्री फाइबर की अच्छी मात्रा होती है और इसका सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है.

4- इस आटे में प्रोटीन, मिनरल, विटामिन के गुण है जिससे आपके शरीर को एनर्जी मिलेगी और कमजोरी की शिकायत भी दूर होगी.