आसान और स्वादिस्ट कीनुआ रेसिपी घर पर बनाये

व्रत में आमतौर पर लोग दालें और गेहूं का आटा, प्याज आदि चीजें नहीं खाते हैं और इस वजह से व्रत में लोग सिंघाड़े के आटे और समा के चावल का सेवन करते हैं। इसी तरह से आप चाहें तो व्रत में कीनुआ का भी सेवन कर सकते हैं। यह एक बहुत ही अच्छा ऑप्शन है। दरअसल, कीनुआ एक प्रकार का बीज होता है और यह ग्रेन नहीं होता है। इस वजह से आप इसका सेवन कर सकते हैं। इसके लिए आप सबसे पहले कीनुआ को उबाल लें और फिर आप इससे उपमा, पोहा, पुलाव और बिरियानी आदि बना सकते हैं। इस तरह से नवरात्रि में आप इसका भी सेवन कर सकते हैं।