इस तरह बनाए स्वादिष्ट 'मैंगो छुंदा', हर डिश के साथ ले सकते है इसका मजा

लाइफ स्टाइल : गर्मियों का समय चल रहा है और इन दिनों में हर किसी को आम के व्यंजन खाने का बहुत शौक होता है. आम से बने व्यंजन गर्मियों को यादगार और खाने को स्वाद से भरपूर बनाते हैं. इसी कड़ी में आज हम आपके लिए आम से बनने वाला 'मैंगो छुंदा' बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे किसी भी डिश के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है. तो आइए जानते हैं 'मैंगो छुंदा' बनाने की रेसिपी के बारे में।

आवश्यक सामग्री

- कसा हुआ कच्चा आम 250 ग्राम

- चीनी 300 ग्राम

- लाल मिर्च पाउडर ½ छोटा चम्मच

- भुना जीरा पाउडर ½ छोटा चम्मच

- हल्दी पाउडर ¼ छोटा चम्मच

- काला नमक स्वादानुसार

बनाने की विधि

- पैन में कद्दूकस किया हुआ आम और चीनी डालकर इसे पिघलने और गाढ़ा होने तक पकाएं.

- गाढ़ा होने के बाद इसमें मसाले डालें और ठंडा होने दें और परिवार को साइड डिश के रूप में परोसें.