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हम आपको कपकेक की बेहद आसान रेसिपी बताने वाले हैं. इसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Christmas 2021 Cup Cake Recipe: क्रिसमस का त्योहार कुछ दिनों में आने ही वाला है. ऐसे में इस खास मौके की तैयारियां घरों में शुरू हो गई हैं. इस मौके पर जिंगल्स गाए जाते हैं और तरह-तरह के केक (Cake Recipes) भी बनाएं जाते हैं. वैसे तो आजकल कई तरह के केक बेकरी शॉप पर मिल ही जाते हैं. लेकिन घर पर केके बनाने का अपना ही मजा है. आज हम आपको कप केक की बेहद आसान रेसिपी (Cup Cake Easy Recipe) बताने वाले हैं. इसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं. तो चलिए जानते हैं क्रिसमस के खास मौके पर किस तरह घर पर टेस्टी चॉकलेट कप केक (Cup Cake Recipe) बनाया जा सकता है-
चॉकलेट कप केक बनाने के लिए चाहिए ये चीजें-
मैदा-2 कप
अनस्वीटनड कोको पाउडर-आधा कप
बेकिंग पाउडर-3/ 4 चम्मच
बेकिंग सोडा-1/2 चम्मच
नमक-1/4 चम्मच
अंडे-2
चीनी-आधा कप
ब्राउन शुगर-आधा कप
तेल-1/3 कप
वनीला एक्सट्रैक्ट-1 बड़ा चम्मच
छाछ-आधा कप
चोको चिप्स-2 चम्मच
चॉकलेट कप केक बनाने का तरीका-
-चॉकलेट कप केक बनाने के लिए सबसे पहले ओवन को 350 डिग्री पर गरम कर लें.
-इसके बाद एक बोल में मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक डालकर मिक्स कर लें.
-इसके बाद दूसरे बोल में अंडे, चीनी, ब्राउन शुगर, तेल, वनिला एक्सट्रैक्ट डालकर मिक्स कर लें.
-आखिर में इसमें छाछ मिला दें.
-इसके बाद दोनों मिश्रण को अच्छी तरह से मिला दें.
-ध्यान रखें की बैटर ज्यादा ना पतला हो ना मोटा.
-अब कप केक ट्रे के ग्रीस बैटर डाल दें.
-इसके ओवन में डालकर 20 मिनट तक पकाएं.
-आखिर में टूथपिक डालकर चेक करें.
-इसके बाद निकालकर ठंडा करके उसके ऊपर फ्रोस्टिंग कर दें.
-आपका चॉकलेट कप केक तैयार है.
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