- Home
- /
- लाइफ स्टाइल
- /
- बनाएं क्रिस्पी मसाला...
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। अगर आप मसालेदार कॉर्न रेसिपी के फैन हैं, तो यह सुपर क्विक और आसान मसाला कॉर्न रेसिपी स्टेप बाय स्टेप निर्देशों के साथ सिर्फ आपके लिए है। 20 मिनट से भी कम समय में परोसने के लिए तैयार, यह मसाला कॉर्न रेसिपी उन दिनों के लिए एकदम सही है, जब आप कुछ स्वादिष्ट, चटपटा और हल्का खाना चाहते हैं, तो इस रेसिपी को जरूर बनाएं। कॉर्न चाट या स्वीट कॉर्न चाट के नाम से भी जानी जाने वाली यह मसाला कॉर्न रेसिपी एक आसानी से बनने वाली डिश है, जो वाकई में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। यह स्वीट कॉर्न चाट रेसिपी उबले हुए कॉर्न, मक्खन, नींबू के रस और मसालों जैसे चाट मसाला, गरम मसाला और मिर्च पाउडर से तैयार की जाती है। आप इस स्वादिष्ट मसाला कॉर्न चाट स्नैक रेसिपी को किटी पार्टी, पॉट लक और यहां तक कि पिकनिक के मौकों पर भी ट्राई कर सकते हैं। आइए, जानते हैं कैसे बनाएं मसाला कॉर्न-
2 कप कॉर्न
1 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
1/2 कप नींबू का रस
आवश्यकता अनुसार नमक
1 मुट्ठी हरा धनिया
4 चम्मच मक्खन
2 चम्मच मिर्च पाउडर
1 1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला
3 हरी मिर्च
मसाला कॉर्न रेसिपी बनाने की विधि-
इस स्वादिष्ट डिश को बनाने के लिए एक गहरे तले के पैन में मध्यम आंच पर पानी में कॉर्न उबालना शुरू करें. इसमें थोडा़ सा नमक डाल कर 10-12 मिनट तक पकने दीजिये. अब पानी निथार लें और कॉर्न को एक तरफ रख दें। एक बड़ा कटोरा लें और उसमें उबले हुए कॉर्न के साथ पिघला हुआ मक्खन डालें। इसके बाद, गरम मसाला पाउडर, चाट मसाला, और मिर्च पाउडर, कटी हुई हरी मिर्च और नमक डालें। सामग्री को अच्छे से मिलाएं। नीबू का रस और धनिया पत्ती डालें और गरमागरम परोसें।