घर पर बनाएं कुरकुरी भिंडी, जाने रेसिपी
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। कुरकुरी भिंडी (Kurkuri Bhindi) की सब्जी का नाम सुनकर कई लोगों के मुंह में पानी आ जाता है. भिंडी की सब्जी (Bhindi Ki Sabji) को पसंद करने वाले लोगों की लंबी फेहरिस्त है. आपने भी भिंडी की सब्जी का स्वाद ज़रूर लिया होगा. भिंडी मसाला हो या फिर शाही भिंडी की सब्जी, भिंडी कई तरह से बनाई जा सकती है. ऐसा ही एक प्रकार है कुरकुरी भिंडी का. ये रेसिपी काफी पसंद की जाती है. शादी पार्टियों से लेकर घर पर होने वाले किसी भी आयोजन में इसे बनाया जा सकता है. आप भी अगर कुरकुरी भिंडी के शौकीन हैं और घर पर इसे बनाना चाहते हैं तो हम इसे बनाने की रेसिपी आपको बताने जा रहे हैं.
कुरकुरी भिंडी बनाने के लिए इसे लंबे लच्छे में काटा जाता है और स्वाद बढ़ाने के लिए बेसन का इस्तेमाल भी किया जाता है. भिंडी को बेसन के साथ मिक्स कर फ्राई किया जाता है जिसका स्वाद काफी लाजवाब होता है.
कुरकुरी भिंडी बनाने के लिए सामग्री
