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जनता से रिश्ता वेबडेस्क। नारियल का उपयोग शुभ कामों से लेकर सेहतमंद बने रखने तक के लिए किया जाता है। आज दुनियाभर में वर्ल्ड कोकोनट डे मनाया जा रहा है। यह खास दिन हर साल 2 सितंबर को नारियल की कृषि और उत्पादकता को बढ़ावा देने के लिए मनाया जाता है। आइए इस मौके पर जानते हैं नारियल से बनने वाली ऐसी क्विक ड्रिंक के बारे में जो सेहत के लिए तो बेहद फायदेमंद है ही साथ ही आपका खराब मूड भी झट से अच्छा करने का काम कर सकती है। इस ड्रिंक का नाम है कोकोनट रोज ड्रिंक।
कोकोनट रोज ड्रिंक बनाने के लिए सामग्री-
-2 कप टेंडर कोकोनट वॉटर
-एक से डेढ़ चम्मच रोज सिरप
-एक चौथाई कप टेंडर कोकोनट
-एक से दो बूंद केवड़ा एसेंस
कोकोनट रोज ड्रिंक बनाने की विधि-
कोकोनट रोज ड्रिंक बनाने के लिए आप सबसे पहले एक टेंडर कोकोनट लें। अब आप इसे उपर से काटकर इसका पानी निकाल लें। बेहतर होगा कि आप फ्रोजन की जगह ताजा टेंडर कोकोनट वॉटर रेसिपी में इस्तेमाल करें। अब आप नारियल को बीच से काटकर उसका गूदा भी निकाल लें। अब आप एक ब्लेंडर लें और उसमें नारियल पानी, नारियल का गूदा, रोज सिरप और केवड़ा एसेंस डालें और अच्छी तरह ब्लेंड करें। चूंकि रोज़ सिरप काफी मीठा होता है, इसलिए आपको अलग से चीनी मिलाने की आवश्यकता नहीं है।आपकी कोकोनट रोज़ ड्रिंक बनकर तैयार है।इसे गिलास में निकालें और ठंडा-ठंडा सर्व करें।
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