बरसात के दिनों में बनाए 'चॉकलेट पराठा', बच्चों को आएगा बहुत पसंद

आवश्यक सामग्री

चॉकलेट पेस्ट-1 कप

गेहूं का आटा- 3 कप

तेल-आवश्यकतानुसार

नमक- स्वादानुसार

बनाने की विधि

- सबसे पहले एक बाउल में आटा, नमक और पानी मिलाकर नरम आटा गूंथ लें और आटे को दस से पंद्रह मिनट तक ढककर रख दें।

- इसके बाद आटे की लोइयां बनाकर इसकी दो रोटी बेल लें।

- बेली हुई एक रोटी पर चॉकलेट पेस्ट डालकर चारों तरफ से अच्छी तरह फैला दें।

- इसके बाद दूसरी रोटी इसके ऊपर रखकर किनारों को अच्छी तरह से दबा दें।

- मीडियम आंच पर तवा गर्म करें।

- जब तवा गर्म हो जाए तब इस पर थोड़ा-सा तेल लगाएं और भरे हुए पराठे को इसपर डालकर दोंनो साइड से हल्का गोल्डन होने तक सेंक लें।

- गर्मागर्म पराठों को सर्व करें।